Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Bebola bayam
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 148 kcal —
- Protein 6.6 g 13%
- Karbohidrat 12 g 4%
- Lemak 7.8 g 10%
- Lemak tepu 4.6 g 23%
- Serat 1 g 4%
- Gula 2 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 6.6 g | 12 g | 7.8 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 3.3 g | 6.2 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 9.9 g | 19 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 13 g | 25 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 17 g | 31 g | 20 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Bebola bayam
Bagaimana hendak merebus bebola bayam supaya tidak hancur?
Masukkan bebola ke dalam air yang baru mendidih, kemudian kecilkan api supaya air hanya mereneh perlahan. Jangan sesakkan periuk; apabila bebola timbul, biarkan lagi 2–3 minit sebelum mengangkatnya dengan sudip berlubang.
Bagaimana hendak tahu bebola bayam sudah masak?
Bebola yang direbus biasanya timbul apabila hampir masak, tetapi belah satu untuk memastikan bahagian tengahnya panas dan tidak lagi mentah atau bertepung. Jika bebola besar, tambahkan beberapa minit selepas ia timbul.
Bolehkah bebola bayam dibekukan?
Boleh. Susun bebola yang sudah sejuk dalam satu lapisan sehingga beku, kemudian simpan dalam bekas bertutup; cara ini mengelakkannya melekat sesama sendiri. Panaskan terus daripada beku dalam air yang mereneh perlahan sehingga panas hingga ke tengah.
Bagaimana hendak memanaskan semula bebola bayam tanpa membuatnya lembik?
Untuk bebola yang sudah direbus, panaskan dalam kuali dengan sedikit mentega pada api sederhana selama kira-kira 5 minit, sambil dibalikkan perlahan-lahan. Elakkan merenehkannya lama dalam sos kerana bebola mudah menyerap cecair dan menjadi lembik.
Bebola bayam sedap dimakan dengan apa?
Hidangkan dengan mentega cair dan keju keras parut, atau bersama sos cendawan berkrim. Untuk hidangan lebih lengkap, padankan dengan salad rangup atau sup jernih.
Apa beza bebola bayam dengan quiche bayam?
Bebola bayam biasanya dibentuk daripada campuran bayam dan roti atau doh, kemudian direbus atau digoreng; quiche bayam pula ialah pai berkulit pastri dengan inti telur dan krim yang dibakar. Perbezaan cara masak itu menjadikan bebola lebih kenyal, manakala quiche mempunyai kulit yang rapuh.
Sumber: BLS (Germany) X961462 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
