Få styr på, hvad der er på din tallerken
Lyst rundstykke
Kalorier og næringsindhold
kommerciel
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 250 kcal —
- Protein 9,3 g 19%
- Kulhydrat 45 g 16%
- Fedt 2,9 g 4%
- Mættet fedt 0,5 g 2%
- Kostfibre 3 g 11%
- Sukkerarter 3,4 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 9,3 g | 45 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4,7 g | 22 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 14 g | 67 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 19 g | 89 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 23 g | 112 g | 7,3 g |
Lignende madvarer
- Fuldkornsrundstykkekommerciel262 kcal / 100 g
- Blød hvid hvedebolle262 kcal / 100 g
- Flerkornsbolleindustrielt fremstillet250 kcal / 100 g
- Hvid blød bollehvid, blød254 kcal / 100 g
- Hård hvid hvedebolle279 kcal / 100 g
- Hvidt brødindustrielt fremstillet, ristet290 kcal / 100 g
- Kommercielt hvidt brødkommerciel261 kcal / 100 g
- Hvid baguetteindustrielt fremstillet279 kcal / 100 g
- Lyst brød0–25 %, bake-off, spiseklar257 kcal / 100 g
- Hvidt brød i italiensk stilindustrielt fremstillet256 kcal / 100 g
Spørgsmål om Lyst rundstykke
Hvordan gør du et lyst rundstykke sprødt igen?
Fugt skorpen ganske let med vand, og varm rundstykket ved 180 °C i 5–8 minutter. Lad det køle et øjeblik, så bliver skorpen sprødere.
Kan du fryse lyse rundstykker?
Ja, frys dem i en tætsluttende pose, så snart de er kølet af. Lun dem direkte fra frost ved 160 °C i cirka 10 minutter, eller tø dem op først og varm dem kort i ovnen.
Hvordan opbevarer du lyse rundstykker, så de ikke bliver tørre?
Opbevar dem ved stuetemperatur i en pose eller brødkasse, når de er helt afkølede. En papirpose bevarer skorpen bedre, mens en plastpose holder rundstykket blødt længere.
Hvad spiser man typisk på et lyst rundstykke?
Skær det over, og spis det med smør og ost, marmelade eller pålæg. Det fungerer også som brød til en pølse med sennep og ketchup.
Hvad kan du bruge daggamle lyse rundstykker til?
Skær dem i tern, vend dem med lidt olie, og rist dem ved 180 °C i 10–15 minutter til sprøde croutoner. Du kan også rive dem til rasp.
Hvad er forskellen på et lyst rundstykke og et fuldkornsrundstykke?
Fuldkornsrundstykket har mere kostfiber: 5,8 g mod 3 g pr. 100 g i et lyst rundstykke. Det lyse rundstykke har en mildere smag og en finere krumme.
Hvad kan du bruge i stedet for et lyst rundstykke?
En hvid baguette kan bruges til de samme slags pålæg, men den er længere og har typisk en sejere skorpe. Til en blødere bid kan du vælge en blød hvid hvedebolle.
Kilde: ausnut F001353 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
