Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 64 kcal —
- Protein 0,3 g 1%
- Kulhydrat 14 g 5%
- Fedt 0,5 g 1%
- Kostfibre 2,1 g 7%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 0,3 g | 14 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,2 g | 7 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 0,5 g | 21 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 0,6 g | 28 g | 1,1 g |
| 250 g | 250 g | 160 | 0,8 g | 35 g | 1,3 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Lille æble
Hvordan opbevarer du æbler, så de holder sig sprøde?
Læg dem i køleskabets grøntsagsskuffe, gerne i en perforeret pose, så de ikke tørrer ud. Hold dem adskilt fra bladgrønt og andre følsomme frugter: Æbler afgiver ethylen, som får dem til at modne hurtigere.
Skal du skrælle et æble, før du spiser det?
Nej, skrællen kan sagtens spises; skyl æblet under rindende vand, og gnid overfladen ren. Skræl det kun, hvis opskriften kræver en blød, ensartet konsistens.
Hvordan undgår du, at æbleskiver bliver brune?
Vend dem straks i lidt citronsaft, eller læg dem kort i koldt vand med et skvæt citronsaft. Tør dem let, før du bruger dem i madpakken eller salaten.
Hvordan laver du et bagt æble?
Fjern kernehuset, fyld hullet med havregryn, kanel og lidt smør, og bag æblet ved 180 °C i cirka 20–25 minutter, til det er mørt. Små æbler kan være færdige lidt før.
Hvad passer æbler godt sammen med?
Friske æblestykker giver sprødhed i kålsalat og passer godt med valnødder og ost. De er også klassiske i æblekage og æbleflæsk, hvor syrligheden spiller sammen med søde eller salte ingredienser.
Kan du erstatte et stort æble med et lille æble i en opskrift?
Ja, men brug vægten frem for antallet: Et lille æble giver mindre frugtkød end et stort. Til kage eller grød kan du rive æblet, så det fordeler sig jævnt.
Kilde: IFCT (India) E003 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet