Få styr på, hvad der er på din tallerken

Kirsebærtærtifyld

Kalorier og næringsindhold

kaloriefattig

53
kalorierkcal pr. 100 g
Protein0,8 g
Kulhydrat11 g
Fedt0,2 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 53 kcal —
  • Protein 0,8 g 2%
  • Kulhydrat 11 g 4%
  • Fedt 0,2 g 0%
  • Mættet fedt 0 g 0%
  • Kostfibre 1,2 g 4%
  • Sukkerarter 9,2 g —
  • Natrium 12 mg 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 10 µg 1%
  • C-vitamin 2,8 mg 3%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0 mg 0%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacin (B3) 0,36 mg 2%
  • Pantothensyre (B5) 0 mg 0%
  • B6-vitamin 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 4 µg 1%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 4,9 mg 1%

Mineraler

  • Calcium 11 mg 1%
  • Jern 0,33 mg 2%
  • Magnesium 8 mg 2%
  • Fosfor 15 mg 1%
  • Kalium 118 mg 3%
  • Zink 0,07 mg 1%
  • Kobber 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,06 mg 2%
  • Selen 0,1 µg 0%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g530,8 g11 g0,2 g
1 portion85 g450,7 g9,2 g0,1 g
2 portioner170 g901,4 g18 g0,3 g
½ portion42,5 g230,3 g4,6 g0,1 g
3 portioner255 g1352,1 g28 g0,4 g
4 portioner340 g1802,8 g37 g0,5 g
50 g50 g270,4 g5,4 g0,1 g
150 g150 g801,2 g16 g0,2 g
200 g200 g1061,6 g22 g0,3 g
250 g250 g1332,1 g27 g0,4 g

Spørgsmål om Kirsebærtærtifyld

Skal kirsebærtærtifyld koges, før man spiser det?

Nej, færdiglavet kirsebærtærtifyld er allerede tilberedt og kan spises direkte fra emballagen. Du kan også bruge det koldt som topping på yoghurt, pandekager eller is.

Hvordan bruger man kirsebærtærtifyld i en tærte?

Fordel fyldet i en ubagt tærtebund, læg dejstrimler over, og bag tærten ved cirka 190 °C, til bunden er gennembagt og toppen gylden, typisk 30–40 minutter. Lad tærten køle af, så fyldet sætter sig, før du skærer den.

Hvorfor bliver kirsebærtærtefyldet så tyndt i tærten?

Fyldet kan blive tyndt, hvis tærten skæres, mens den stadig er varm; lad den køle helt af, så stivelsen får tid til at sætte sig. Hvis fyldet allerede virker meget flydende, kan du røre lidt majsstivelse ud i koldt vand og varme fyldet forsigtigt op, til det tykner.

Hvor længe kan åbnet kirsebærtærtifyld holde sig?

Kom rester i en ren, tætsluttende beholder, og stil den i køleskabet. Brug fyldet inden for 3–4 dage.

Kan man fryse kirsebærtærtifyld?

Ja, frys det i en lufttæt beholder eller frysepose, gerne i mindre portioner. Tø det op natten over i køleskabet; konsistensen kan blive lidt blødere, så rør det godt igennem før brug.

Hvad kan man bruge i stedet for kirsebærtærtifyld?

Brug kirsebærfyld som nærmeste erstatning, men vær opmærksom på, at det kan have en anden konsistens og sødme. Du kan også bruge afdryppede kirsebær rørt med lidt sukker og majsstivelse og varme blandingen, til den tykner.

Hvad kan man servere sammen med kirsebærtærtifyld?

Det passer godt til cheesecake, lagkage, pandekager og vaniljeis. En skefuld flødeskum eller cremefraiche giver et syrligt modspil til det søde fyld.

Er kirsebærtærtifyld det samme som kirsebærfyld?

Ikke nødvendigvis: Kirsebærtærtifyld er typisk lavet til at bage i en tærte og er ofte jævnet, så det holder formen. Kirsebærfyld kan være mere flydende eller have større stykker frugt, så tjek konsistensen, hvis du vil bytte dem direkte.

Kilde: USDA FoodData Central 169062 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet