Få styr på, hvad der er på din tallerken
Ananasjuice
Kalorier og næringsindhold
usødet, C-vitamin
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 59 kcal —
- Protein 0,5 g 1%
- Kulhydrat 13 g 5%
- Fedt 0,1 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 13 g —
- Natrium 4,1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 5 µg 1%
- C-vitamin 30 mg 33%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,02 mg 0%
- K-vitamin 0,2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,49 mg 3%
- B6-vitamin 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 20 mg 2%
- Jern 0,3 mg 2%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 20 mg 2%
- Kalium 120 mg 3%
- Zink 0,1 mg 1%
- Kobber 0,09 mg 10%
- Mangan 1,5 mg 66%
- Selen 0,6 µg 1%
- Jod 1 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 59 | 0,5 g | 13 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,3 g | 6,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 89 | 0,8 g | 20 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 118 | 1 g | 27 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 148 | 1,3 g | 34 g | 0,3 g |
Lignende madvarer
- Appelsinjuicepå dåse, usødet47 kcal / 100 g
- Ananasi egen saft, på dåse59 kcal / 100 g
- Ananas- og melonsaftuden tilsat sukker35 kcal / 100 g
- Frugtdrik med ananasindustrielt fremstillet39 kcal / 100 g
- Æblejuicepå dåse eller flaske, usødet, tilsat calcium og vitamin C og D48 kcal / 100 g
- Druejuicepå dåse eller flaske, usødet, med tilsat C-vitamin60 kcal / 100 g
- Ananasnektar52 kcal / 100 g
- Konservesananasi saft49 kcal / 100 g
- Konserves ananasi ananassaft, drænet56 kcal / 100 g
- Frosne ananasstykkersødet86 kcal / 100 g
Spørgsmål om Ananasjuice
Hvordan vælger du ananasjuice til madlavning?
Vælg ren ananasjuice, hvis du vil have en tydelig frugtsmag uden ekstra sødme fra andre frugter. Til marinade er juice uden tilsat sukker ofte nemmere at styre.
Hvordan opbevarer du ananasjuice efter åbning?
Hæld den i en ren, lukket beholder, og sæt den på køl. Brug den inden for få dage, og kassér den, hvis den lugter gæret eller har ændret udseende.
Kan du bruge ananasjuice i en marinade?
Ja. Den passer godt til svinekød og kylling med soja, hvidløg og ingefær; marinér kort, fordi syren kan gøre overfladen af kødet blød, hvis det ligger for længe.
Hvad passer ananasjuice godt sammen med?
Bland den med kokosmælk i en smoothie, eller brug den i en alkoholfri drink med lime og danskvand. Den sød-syrlige smag fungerer også i karrysauce med kokosmælk.
Hvad kan du bruge i stedet for ananasjuice?
Appelsinjuice kan erstatte den i marinader og dressinger, men smagen bliver mindre tropisk og mere citruspræget. I en smoothie kan du også bruge ananas- og melonsaft.
Er ananasjuice en god kilde til mangan og C-vitamin?
Ja, ananasjuice er høj i mangan og en kilde til C-vitamin. Per 100 g giver den 1,5 mg mangan og 30 mg C-vitamin.
Kan du fryse ananasjuice?
Ja. Frys den i små portioner med lidt plads i beholderen til udvidelse; frosne terninger er nemme at komme direkte i smoothies eller kolde drinks.
Kilde: Fineli (Finland) 438 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
