Få styr på, hvad der er på din tallerken
Amaretto
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 135 kcal —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 135 | – | – | – |
| 2 portioner | 200 g | 270 | – | – | – |
| ½ portion | 50 g | 67 | – | – | – |
| 3 portioner | 300 g | 405 | – | – | – |
| 4 portioner | 400 g | 540 | – | – | – |
| 150 g | 150 g | 202 | – | – | – |
| 250 g | 250 g | 337 | – | – | – |
Spørgsmål om Amaretto
Hvad er amaretto lavet af?
Amaretto er en sød, italiensk likør med mandelaroma. Smagen kommer ofte fra abrikoskerner eller mandler, sammen med alkohol, sukker og krydderier.
Hvordan drikker man amaretto?
Du kan drikke den rent eller over is som avec, eller blande den med kaffe, danskvand eller appelsinjuice. Den er sød, så en lille mængde er ofte nok i en drink.
Hvilke drinks kan man lave med amaretto?
Amaretto Sour laves typisk med amaretto, citronsaft og eventuelt æggehvide, som giver skum. Amaretto passer også i en varm toddy med te eller i kaffe.
Kan man bruge amaretto i madlavning og bagning?
Ja, en skefuld kan give mandelaroma til tiramisu, biscotti, kager og desserter med chokolade eller frugt. Tilsæt den til cremer eller dej, og lad desserten bage eller simre, hvis du vil have noget af alkoholen til at fordampe.
Hvordan opbevarer man amaretto efter åbning?
Sæt låget godt på, og opbevar flasken mørkt og køligt. Køleskab er ikke nødvendigt, men kan gøre amaretto behageligt kold til servering.
Hvor meget amaretto er der i en typisk drink?
Mange opskrifter bruger omkring 30 ml amaretto pr. drink, men mængden afhænger af, hvor sød og stærk du vil have den. Amaretto indeholder alkohol, så drik med omtanke.
Kilde: drinkbase BA1.amaretto · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
