식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
피탕가
칼로리 및 영양 정보
날것
33
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.8 g
탄수화물7.5 g
지방0.4 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 33 kcal —
- 단백질 0.8 g 2%
- 탄수화물 7.5 g 3%
- 지방 0.4 g 1%
- 나트륨 3 mg 0%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 75 µg 8%
- 비타민 C 26.3 mg 29%
- 티아민(B1) 0.03 mg 3%
- 리보플라빈(B2) 0.04 mg 3%
- 나이아신(B3) 0.3 mg 2%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 9 mg 1%
- 철 0.2 mg 1%
- 마그네슘 12 mg 3%
- 인 11 mg 1%
- 칼륨 103 mg 2%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0.8 g | 7.5 g | 0.4 g |
| 1회 제공량 | 173 g | 57 | 1.4 g | 13 g | 0.7 g |
| 2회 제공량 | 346 g | 114 | 2.8 g | 26 g | 1.4 g |
| ½회 제공량 | 86.5 g | 29 | 0.7 g | 6.5 g | 0.3 g |
| 3회 제공량 | 519 g | 171 | 4.2 g | 39 g | 2.1 g |
| 4회 제공량 | 692 g | 228 | 5.5 g | 52 g | 2.8 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0.4 g | 3.7 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1.2 g | 11 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1.6 g | 15 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 2 g | 19 g | 1 g |
피탕가 관련 질문
피탕가는 어떻게 먹나요?
씻은 뒤 꼭지를 떼고 통째로 먹되, 가운데 단단한 씨는 뱉어요. 껍질이 얇아 벗길 필요가 없고 새콤한 맛이 강하면 요구르트나 오트밀에 곁들여도 잘 어울려요.
잘 익은 피탕가는 어떻게 고르나요?
껍질에 윤기가 있고 손으로 살짝 눌렀을 때 너무 단단하지 않은 것을 골라요. 익으면 초록색에서 주황색이나 붉은색으로 변하며, 물러 터졌거나 곰팡이가 핀 열매는 피하세요.
피탕가는 어떻게 보관하나요?
상처 난 열매를 골라내고 씻지 않은 채 용기에 담아 냉장 보관해요. 먹기 직전에 씻고, 무른 과일이므로 며칠 안에 먹는 편이 좋아요.
피탕가로 잼이나 주스를 만들 수 있나요?
만들 수 있어요. 잼은 씻어 꼭지를 뗀 열매를 약한 불에서 으깨며 익힌 뒤 체에 걸러 씨를 제거하고, 주스는 과육을 갈아 체에 거르면 씨와 섬유질을 덜어낼 수 있어요.
피탕가의 씨도 먹어도 되나요?
씨는 단단하고 먹기 불편하므로 삼키지 말고 뱉는 것이 좋아요. 어린아이에게 줄 때는 씨를 완전히 제거하고 과육을 작게 잘라 질식 위험을 줄이세요.
피탕가에는 비타민 C가 많나요?
피탕가 100 g에는 비타민 C가 26.3 mg 들어 있어 비타민 C의 공급원이에요. 과일 크기가 작아 한 알은 약 7 g이에요.
출처: USDA FoodData Central 169129 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외