식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
팝오버 믹스
칼로리 및 영양 정보
건조, 영양 강화
371
칼로리kcal 기준 100 g
단백질10 g
탄수화물71 g
지방4.3 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 371 kcal —
- 단백질 10 g 21%
- 탄수화물 71 g 26%
- 지방 4.3 g 6%
- 포화지방 1 g 5%
- 나트륨 906 mg 39%
- 콜레스테롤 0 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0.1 mg 0%
- 티아민(B1) 0.43 mg 36%
- 리보플라빈(B2) 0.15 mg 11%
- 나이아신(B3) 3.4 mg 21%
- 판토텐산(B5) 0.48 mg 10%
- 비타민 B6 0.04 mg 2%
- 엽산(B9) 145 µg 36%
- 비타민 B12 0.08 µg 3%
미네랄
- 칼슘 32 mg 2%
- 철 3 mg 17%
- 마그네슘 25 mg 6%
- 인 100 mg 8%
- 칼륨 100 mg 2%
- 아연 0.88 mg 8%
- 구리 0.17 mg 19%
- 망간 0.74 mg 32%
- 셀레늄 37.6 µg 68%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 371 | 10 g | 71 g | 4.3 g |
| 1회 제공량 | 28.4 g | 105 | 2.9 g | 20 g | 1.2 g |
| 2회 제공량 | 56.7 g | 210 | 5.9 g | 40 g | 2.4 g |
| ½회 제공량 | 14.2 g | 53 | 1.5 g | 10 g | 0.6 g |
| 3회 제공량 | 85.1 g | 316 | 8.8 g | 60 g | 3.7 g |
| 4회 제공량 | 113.4 g | 421 | 12 g | 81 g | 4.9 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 5.2 g | 36 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 557 | 16 g | 107 g | 6.5 g |
| 200 g | 200 g | 742 | 21 g | 142 g | 8.6 g |
| 250 g | 250 g | 928 | 26 g | 178 g | 11 g |
팝오버 믹스 관련 질문
팝오버 믹스는 어떻게 만들어요?
대개 믹스에 달걀과 우유를 섞어 묽은 반죽을 만들어요. 정확한 재료 비율은 제품마다 다르니 포장에 적힌 양을 따르고, 반죽을 오래 휘젓지 않는 게 좋아요.
팝오버가 잘 부풀게 하려면 어떻게 해야 해요?
오븐과 머핀 틀을 충분히 예열한 뒤, 뜨거운 틀에 반죽을 붓고 바로 구워요. 굽는 동안 오븐 문을 열면 수증기가 빠져 팝오버가 주저앉을 수 있어요.
팝오버 믹스로 팝오버를 몇 도에서 구워요?
제품에 적힌 온도와 시간을 우선 따르세요. 팝오버는 보통 높은 온도로 시작해 부풀린 다음 온도를 낮춰 속까지 익히지만, 믹스마다 굽는 방법이 달라요.
팝오버 믹스는 개봉한 뒤 어떻게 보관해요?
남은 가루는 밀폐 용기에 옮겨 서늘하고 건조한 곳에 두고, 포장에 적힌 보관 기한 안에 쓰세요. 습기나 냄새가 배면 반죽과 구운 결과에 영향을 줄 수 있어요.
팝오버는 무엇과 함께 먹으면 맛있어요?
따뜻할 때 버터나 잼을 발라 먹거나, 구운 고기와 그레이비를 곁들이면 잘 어울려요. 속이 빈 모양이라 크림이나 달걀 샐러드를 채워 간단한 한 끼로 내기도 해요.
팝오버 믹스 한 번 먹을 때 양은 어느 정도예요?
가루 약 28g은 팝오버 한두 개를 만드는 데 쓸 수 있는 양이에요. 실제 완성 개수는 달걀과 우유를 넣는 비율, 틀 크기에 따라 달라져요.
팝오버 믹스를 생으로 먹어도 되나요?
생반죽은 먹지 말고 속까지 충분히 구워요. 밀가루가 들어간 반죽은 익히지 않은 채 먹기에 안전하지 않을 수 있어요.
출처: USDA FoodData Central 172792 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
