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잼 도넛
칼로리 및 영양 정보
321
칼로리kcal 기준 100 g
단백질5.4 g
탄수화물48 g
지방13 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 321 kcal —
- 단백질 5.4 g 11%
- 탄수화물 48 g 18%
- 지방 13 g 17%
- 포화지방 5 g 25%
- 식이섬유 1.7 g 6%
- 당류 20 g —
- 나트륨 404 mg 18%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 E 1.8 mg 12%
- 티아민(B1) 0.08 mg 7%
- 리보플라빈(B2) 0.03 mg 2%
- 나이아신(B3) 1.3 mg 8%
- 판토텐산(B5) 0.26 mg 5%
- 비타민 B6 0.04 mg 2%
- 비오틴(B7) 4.7 µg 16%
- 엽산(B9) 21 µg 5%
- 비타민 B12 0.1 µg 4%
미네랄
- 칼슘 72 mg 6%
- 철 1.2 mg 6%
- 마그네슘 15 mg 4%
- 인 135 mg 11%
- 칼륨 121 mg 3%
- 아연 0.6 mg 5%
- 망간 0.39 mg 17%
- 셀레늄 3 µg 5%
- 요오드 15 µg 10%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 5.4 g | 48 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 2.7 g | 24 g | 6.6 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 8.1 g | 73 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 11 g | 97 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 14 g | 121 g | 33 g |
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잼 도넛 관련 질문
잼 도넛은 어떻게 데우면 맛있어요?
전자레인지에 10초씩 짧게 데우면 빵이 덜 마르고 잼도 너무 뜨거워지지 않아요. 겉을 바삭하게 하고 싶다면 160°C로 예열한 오븐에 3~4분 데워요.
잼 도넛을 집에서 만들 때 잼은 언제 넣어요?
반죽을 동그랗게 튀긴 뒤 충분히 식히고, 짤주머니에 긴 노즐을 끼워 옆면으로 잼을 짜 넣어요. 뜨거울 때 넣으면 잼이 묽어져 새어 나올 수 있어요.
잼 도넛은 어떻게 보관해야 하나요?
속에 잼이 든 도넛은 밀폐 용기에 담아 서늘한 곳에 두고 가급적 당일 먹는 편이 좋아요. 냉장고에서는 빵이 빨리 퍽퍽해질 수 있고, 남은 것은 냉동했다가 실온에서 해동해요.
잼 도넛과 함께 먹기 좋은 음료는 뭐예요?
달콤한 잼과 튀긴 반죽에는 무가당 홍차나 아메리카노처럼 단맛이 적고 쌉쌀한 음료가 잘 어울려요. 잼의 과일 향을 살리고 싶으면 우유나 플레인 요거트와 곁들여도 좋아요.
잼 도넛은 베를리너 도넛과 어떻게 달라요?
베를리너 도넛은 보통 가운데 구멍 없이 튀긴 빵에 잼을 채우고 설탕을 묻혀 만들어요. 잼 도넛은 넓은 이름이라 모양과 토핑이 달라도 잼이 들어간 도넛을 가리킬 수 있어요.
잼 도넛의 잼은 어떤 과일 맛이 흔해요?
라즈베리나 딸기처럼 새콤한 붉은 과일 잼이 흔하고, 살구 잼도 잘 어울려요. 고를 때는 빵의 단맛을 고려해 지나치게 달지 않고 과일 향이 또렷한 속을 찾으면 좋아요.
잼 도넛 하나의 열량은 어느 정도예요?
크기와 속에 든 잼의 양에 따라 달라요. 100g 기준으로는 321 kcal이고, 일반적인 한 개는 무게를 재면 크기에 따른 차이를 가늠하기 쉬워요.
출처: CoFID (UK) 11-849 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
