식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요

핫초코

칼로리 및 영양 정보

수제, 전유로 조리

94
칼로리kcal 기준 100 g
단백질3.6 g
탄수화물11 g
지방3.6 g

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 94 kcal —
  • 단백질 3.6 g 7%
  • 탄수화물 11 g 4%
  • 지방 3.6 g 5%
  • 포화지방 2.2 g 11%
  • 식이섬유 1.2 g 4%
  • 당류 9.7 g —
  • 나트륨 49.1 mg 2%
  • 콜레스테롤 13.3 mg 4%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 A 54 µg 6%
  • 비타민 C 0.96 mg 1%
  • 비타민 D 0.98 µg 5%
  • 비타민 E 0.03 mg 0%
  • 비타민 K 0.2 µg 0%
  • 티아민(B1) 0.04 mg 3%
  • 리보플라빈(B2) 0.17 mg 13%
  • 나이아신(B3) 0.15 mg 1%
  • 판토텐산(B5) 0.32 mg 6%
  • 비타민 B6 0.04 mg 3%
  • 엽산(B9) 5 µg 1%
  • 비타민 B12 0.35 µg 14%

미네랄

  • 칼슘 119 mg 9%
  • 철 0.31 mg 2%
  • 마그네슘 22.2 mg 5%
  • 인 108 mg 9%
  • 칼륨 192 mg 4%
  • 아연 0.49 mg 4%
  • 구리 0.12 mg 13%
  • 망간 0.14 mg 6%
  • 셀레늄 2.7 µg 5%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g943.6 g11 g3.6 g
50 g50 g471.8 g5.3 g1.8 g
150 g150 g1415.5 g16 g5.4 g
200 g200 g1887.3 g21 g7.2 g
250 g250 g2359.1 g27 g9.1 g

핫초코 관련 질문

핫초코를 덩어리 없이 타려면 어떻게 해요?

가루에 차가운 우유나 물을 한두 숟가락 넣어 먼저 되직한 반죽처럼 풀어요. 따뜻한 액체를 조금씩 부으며 저으면 가루가 뭉치지 않아요.

핫초코는 우유와 물 중 무엇에 타는 게 좋아요?

우유에 타면 부드럽고 고소하며, 물에 타면 초콜릿 향이 더 또렷하고 가벼워요. 우유로 만들 때는 냄비에서 약한 불로 데우고, 끓어 넘치기 전에 불을 꺼요.

핫초코에 마시멜로 말고 무엇을 넣으면 잘 어울려요?

휘핑크림이나 계피가루를 얹으면 향과 질감이 달라져요. 민트 잎, 오렌지 껍질을 조금 넣거나 소금 한 꼬집을 더해도 초콜릿 풍미가 살아나요.

핫초코는 어떻게 보관해야 해요?

만든 핫초코가 남으면 식힌 뒤 뚜껑 있는 용기에 담아 냉장 보관하고, 되도록 다음 날까지 마셔요. 다시 데울 때는 약한 불에서 저어가며 따뜻하게 하고 끓이지 않아요.

핫초코와 코코아는 어떻게 달라요?

코코아는 코코아 가루나 음료 자체를 가리키는 말로 쓰이고, 핫초코는 초콜릿을 녹여 만들거나 초콜릿 맛을 낸 따뜻한 음료를 뜻하는 경우가 많아요. 실제로는 가루 제품 이름과 조리법에 따라 두 이름이 겹쳐 쓰이기도 해요.

핫초코 가루가 없을 때 무엇으로 만들 수 있어요?

잘게 다진 초콜릿을 따뜻한 우유에 넣고 저어 녹이면 핫초코를 만들 수 있어요. 초콜릿이 완전히 녹은 뒤 맛을 보고, 필요하면 설탕을 조금 넣어요.

아이가 마실 핫초코는 어떻게 식혀야 해요?

뜨거운 음료는 입과 목을 데일 수 있으니 마시기 전에 충분히 식히고, 가장자리만 식은 것에 기대지 말고 잘 저어 온도를 고르게 해요. 어린아이에게는 작은 한 모금으로 온도를 확인해 주세요.

출처: Canadian Nutrient File 116 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외