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골든 딜리셔스 사과
칼로리 및 영양 정보
생것, 껍질째
57
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.3 g
탄수화물11 g
지방0.2 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 57 kcal —
- 단백질 0.3 g 1%
- 탄수화물 11 g 4%
- 지방 0.2 g 0%
- 식이섬유 2.4 g 9%
- 당류 10 g —
- 나트륨 2 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 3 µg 0%
- 비타민 E 0.18 mg 1%
- 비타민 K 1.8 µg 2%
- 티아민(B1) 0.02 mg 2%
- 리보플라빈(B2) 0.03 mg 2%
- 나이아신(B3) 0.09 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.07 mg 1%
- 비타민 B6 0.05 mg 3%
- 엽산(B9) 3 µg 1%
- 콜린 5.1 mg 1%
미네랄
- 칼슘 6 mg 0%
- 철 0.13 mg 1%
- 마그네슘 5 mg 1%
- 인 10 mg 1%
- 칼륨 100 mg 2%
- 아연 0.04 mg 0%
- 구리 0.03 mg 3%
- 망간 0.04 mg 2%
- 셀레늄 0 µg 0%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 57 | 0.3 g | 11 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 29 | 0.1 g | 5.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 86 | 0.4 g | 17 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 114 | 0.6 g | 22 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 143 | 0.7 g | 28 g | 0.4 g |
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골든 딜리셔스 사과 관련 질문
골든 딜리셔스 사과로 사과파이를 만들 때 어떻게 준비하면 좋나요?
껍질을 벗기고 씨와 심지를 제거한 뒤 얇게 썰어 설탕, 계피와 섞어요. 속재료로 쓰면 부드럽고 달콤한 맛이 나며, 너무 물러지지 않게 하려면 조각을 지나치게 얇게 썰지 마세요.
잘 익은 골든 딜리셔스 사과는 어떻게 골라요?
껍질이 매끈하고 단단하며, 눌렀을 때 물렁한 자국이 없는 것을 고르세요. 노란 바탕에 옅은 분홍빛이 돌 수 있고, 갈색으로 짓무르거나 상처 난 부분이 넓은 사과는 피하는 편이 좋아요.
골든 딜리셔스 사과는 어떻게 보관하나요?
오래 두고 먹을 사과는 냉장고 과일·채소 칸에 넣고, 멍든 것은 먼저 먹어요. 사과에서 나오는 에틸렌이 주변 채소를 빨리 익게 할 수 있으니 잎채소와는 따로 보관하세요.
골든 딜리셔스 사과는 어떤 음식과 잘 어울리나요?
단맛이 부드러워 오트밀이나 요거트에 생으로 썰어 넣기 좋고, 치즈와 함께 내도 잘 어울려요. 사과 크럼블이나 타르트처럼 구워 먹는 디저트에도 자주 쓰여요.
골든 딜리셔스 사과 대신 어떤 사과를 써도 되나요?
구운 요리에는 갈라 사과를 비슷한 양으로 써도 무난해요. 더 새콤하고 단단한 맛을 원하면 그래니 스미스 사과를 쓰되, 단맛이 줄어드니 설탕을 조금 보태세요.
골든 딜리셔스 사과와 그래니 스미스 사과는 무엇이 달라요?
골든 딜리셔스 사과는 노란 껍질과 순한 단맛이 특징이고, 그래니 스미스 사과는 초록 껍질에 새콤한 맛이 강해요. 그래니 스미스는 식이섬유가 100g당 2.8g으로, 골든 딜리셔스 사과의 2.4 g보다 많아요.
출처: Canadian Nutrient File 7126 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
