식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
치킨 패티
칼로리 및 영양 정보
빵가루 입힘, 통밀 빵가루
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 246 kcal —
- 단백질 18 g 35%
- 탄수화물 10 g 4%
- 지방 14 g 18%
- 포화지방 2.6 g 13%
- 식이섬유 2.3 g 8%
- 당류 0.6 g —
- 나트륨 467 mg 20%
- 콜레스테롤 36 mg 12%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 0.7 mg 1%
- 비타민 D 0.3 µg 2%
- 비타민 E 1.4 mg 9%
- 비타민 K 4.9 µg 4%
- 티아민(B1) 0.1 mg 8%
- 리보플라빈(B2) 0.16 mg 12%
- 나이아신(B3) 5.1 mg 32%
- 비타민 B6 0.2 mg 11%
- 엽산(B9) 9 µg 2%
- 비타민 B12 0.31 µg 13%
- 콜린 35.9 mg 7%
미네랄
- 칼슘 34 mg 3%
- 철 3.8 mg 21%
- 마그네슘 26 mg 6%
- 인 221 mg 18%
- 칼륨 278 mg 6%
- 아연 1.1 mg 10%
- 구리 0.1 mg 11%
- 망간 0.28 mg 12%
- 셀레늄 24.9 µg 45%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 18 g | 10 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 8.8 g | 5.1 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 27 g | 15 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 35 g | 20 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 44 g | 26 g | 35 g |
치킨 패티 관련 질문
치킨 패티는 프라이팬에 어떻게 구워야 속까지 익나요?
제품이 생고기인지 이미 익힌 것인지 먼저 확인하고, 포장에 적힌 조리법을 따라요. 생고기 제품은 약한 불에서 자주 뒤집어 속까지 익히고, 가운데 온도가 75°C에 이르도록 조리해요.
냉동 치킨 패티는 해동해서 조리해야 하나요?
포장에 냉동 상태로 조리하라고 적혀 있으면 해동하지 않고 조리해요. 겉은 익었는데 속이 차갑지 않도록 약한 불이나 적정한 오븐 온도로 충분히 가열하고, 가운데까지 뜨거운지 확인해요.
치킨 패티를 에어프라이어로 조리할 때 몇 도로 몇 분 돌리나요?
제품마다 두께와 생고기 여부가 달라 포장에 안내된 온도와 시간을 우선 따라요. 조리가 끝나도 가운데가 차갑거나 덜 익었다면 더 가열하고, 생고기 제품은 중심 온도가 75°C가 되도록 확인해요.
치킨 패티는 어떻게 보관하면 되나요?
포장을 뜯지 않은 냉동 제품은 냉동실에 보관하고, 해동한 제품은 다시 얼리지 않는 편이 좋아요. 조리한 패티는 실온에 오래 두지 말고 밀폐해 냉장 보관한 뒤 3~4일 안에 먹어요.
치킨 패티로 어떤 음식을 만들 수 있나요?
빵 사이에 양상추와 토마토, 소스를 넣으면 치킨버거가 되고, 밥과 양배추 샐러드에 곁들이면 간단한 한 끼가 돼요. 잘라서 카레나 샐러드에 넣어도 잘 어울려요.
치킨 패티 대신 치킨 너겟을 써도 되나요?
버거나 밥반찬으로 바꿔 쓸 수 있지만, 너겟은 보통 크기가 작아 빵 사이에 넣기 어렵고 조리 시간도 달라질 수 있어요. 100g 기준 치킨 너겟은 246 kcal, 치킨 패티는 246 kcal예요.
치킨 패티와 빵가루 입힌 닭가슴살은 어떻게 다른가요?
치킨 패티는 다진 닭고기를 납작하게 빚은 형태가 많아 버거에 쓰기 좋고, 빵가루 입힌 닭가슴살은 닭가슴살 조각의 모양과 결이 남아 있어요. 빵가루 입힌 닭가슴살은 100g당 단백질 21.5g, 치킨 패티는 18 g이에요.
출처: Canadian Nutrient File 7652 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
