Tiedä, mitä lautasellasi on

Pinaattivesi

Kalorit ja ravintoarvot

raaka

26
kaloriakcal per 100 g
Proteiini2,9 g
HH1 g
Rasva0,5 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 26 kcal —
  • Proteiini 2,9 g 6%
  • Hiilihydraatit 1 g 0%
  • Rasva 0,5 g 1%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 2,8 g 10%
  • Sokerit 0,5 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g262,9 g1 g0,5 g
50 g50 g131,5 g0,5 g0,3 g
150 g150 g394,4 g1,5 g0,8 g
200 g200 g525,8 g2 g1 g
250 g250 g657,3 g2,5 g1,3 g

Kysymyksiä ruoasta Pinaattivesi

Mitä pinaattivesi tarkoittaa?

Pinaattivedellä tarkoitetaan tavallisesti vettä, jossa pinaattia on keitetty tai ryöpätty. Se ei ole sama asia kuin pinaatista puristettu mehu.

Voiko pinaatin keitinveden käyttää ruoanlaitossa?

Kyllä. Siivilöi lehdet pois ja käytä keitinvesi kasviskeiton, kastikkeen tai risoton nesteenä; se antaa ruoalle mietoa pinaatin makua.

Miten pinaattivesi kannattaa säilyttää?

Jäähdytä keitinvesi nopeasti ja siirrä se kannelliseen astiaan jääkaappiin. Käytä se parin päivän kuluessa tai pakasta pieninä annoksina.

Voiko pinaattivettä pakastaa?

Voi. Jäähdytä se ensin ja pakasta esimerkiksi jääpalamuotissa, jotta voit lisätä pieniä määriä keittoon tai kastikkeeseen suoraan pakastimesta.

Mihin ruokiin pinaattivesi sopii?

Kokeile sitä kasvissosekeittoon, linssikeittoon tai riisin keittonesteeksi. Lisää sitä vähitellen, jotta mieto maku ei peitä ruoan muita aineksia.

Miten pinaattivesi eroaa pinaattimehusta?

Pinaattimehussa on 10 kcal ja 0,2 g kuitua sadassa grammassa, kun pinaattivedessä on 26 kcal ja 2,8 g kuitua. Mehu tehdään pinaatista puristamalla, pinaattivesi taas syntyy yleensä keitettäessä.

Lähde: ausnut F008763 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan