Tiedä, mitä lautasellasi on
Pekoni-kananmunasämpylä
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 272 kcal —
- Proteiini 12 g 24%
- Hiilihydraatit 26 g 10%
- Rasva 13 g 16%
- Tyydyttynyt rasva 4,7 g 23%
- Kuitu 1,7 g 6%
- Sokerit 3,4 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 272 | 12 g | 26 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 6 g | 13 g | 6,4 g |
| 150 g | 150 g | 408 | 18 g | 40 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 544 | 24 g | 53 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 680 | 30 g | 66 g | 32 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Pekoni-kananmunasämpylä
Miten teet pekoni-kananmunasämpylän?
Paista pekoni pannulla rapeaksi ja kypsennä kananmuna samalla pannulla. Halkaise sämpylä, paahda leikkuupinnat kevyesti ja kokoa täytteet lämpiminä.
Voiko kananmunan paistaa pekonin rasvassa?
Voi: kaada pannulta ylimääräinen rasva pois ja paista muna jäljelle jäävässä rasvassa miedolla lämmöllä. Näin muna saa pekonin makua eikä pinta pala ennen kuin valkuainen on hyytynyt.
Voiko pekoni-kananmunasämpylän tehdä valmiiksi etukäteen?
Se maistuu parhaalta heti koottuna, sillä pekoni pysyy silloin rapeana. Jos teet sen etukäteen, jäähdytä nopeasti ja säilytä jääkaapissa; syö seuraavaan päivään mennessä ja lämmitä täyte kunnolla.
Mitä tarjoat pekoni-kananmunasämpylän kanssa?
Raikkaat tomaatit tai kurkku tasapainottavat suolaista pekonia, ja kylkeen sopivat myös paistetut sienet tai pieni vihersalaatti. Aamiaisella sämpylä toimii sellaisenaan kahvin tai teen kanssa.
Millä pekonin voi korvata pekoni-kananmunasämpylässä?
Kokeile paistettua savutofua, joka tuo savuisuutta, tai paistettuja herkkusieniä, jos haluat mehevän kasvisvaihtoehdon. Mausta täyte ennen kokoamista, sillä pekonin suolaisuus jää muuten puuttumaan.
Miten pekoni-kananmunasämpylä eroaa munasämpylästä?
Pekoni tuo munasämpylään savuisen, suolaisen ja rapean täytteen; tavallisessa munasämpylässä kananmunan maku on selvemmin pääosassa. Pekoni-kananmunasämpylä kootaan usein lämpimänä paistetusta munasta ja pekonista.
Lähde: ausnut F000170 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
