Tiedä, mitä lautasellasi on

Kalkkunalihapulla

Kalorit ja ravintoarvot

paistettu

198
kaloriakcal per 100 g
Proteiini27 g
HH5 g
Rasva7,7 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 198 kcal —
  • Proteiini 27 g 53%
  • Hiilihydraatit 5 g 2%
  • Rasva 7,7 g 10%
  • Tyydyttynyt rasva 1,3 g 7%
  • Kuitu 0,6 g 2%
  • Sokerit 0,8 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g19827 g5 g7,7 g
50 g50 g9913 g2,5 g3,9 g
150 g150 g29740 g7,5 g12 g
200 g200 g39653 g10 g16 g
250 g250 g49567 g13 g19 g

Kysymyksiä ruoasta Kalkkunalihapulla

Miten kalkkunalihapullat kypsennetään uunissa?

Pyöritä taikinasta pieniä pullia ja paista niitä leivinpaperilla 200 °C:ssa noin 15–20 minuuttia. Varmista, että suurimman pullan sisälämpötila on 75 °C.

Voiko kalkkunalihapullat paistaa pannulla?

Voi. Paista pullia keskilämmöllä tilkassa öljyä noin 10–12 minuuttia ja kääntele niitä, jotta ne ruskistuvat kauttaaltaan ja kypsyvät myös sisältä.

Miten kalkkunalihapullat säilytetään?

Jäähdytä kypsät pullat nopeasti ja siirrä ne kannelliseen rasiaan jääkaappiin; käytä ne parissa päivässä. Kalkkunalihapullat voi myös pakastaa kypsinä ja sulattaa jääkaapissa.

Minkä kanssa kalkkunalihapullia tarjoillaan?

Tarjoa kalkkunalihapullat perunamuusin ja ruskean kastikkeen kanssa tai lisää ne tomaattikastikkeeseen pastalle. Ne sopivat myös keittoihin ja pitaleivän täytteeksi.

Voiko kalkkunalihapullissa käyttää korppujauhojen sijasta jotain muuta?

Kyllä. Kokeile kaurahiutaleita tai hienoksi murennettua leipää; nesteessä turvotettu sideaine auttaa pitämään kalkkunalihapullat mehevinä ja koossa.

Kuinka paljon energiaa kalkkunalihapullassa on?

Sadassa grammassa kalkkunalihapullaa on 198 kcal. Annoksen energiamäärä riippuu siitä, montako pullaa syöt ja mitä tarjoat niiden kanssa.

Lähde: BLS (Germany) Y036410 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan