Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 198 kcal —
- Proteiini 27 g 53%
- Hiilihydraatit 5 g 2%
- Rasva 7,7 g 10%
- Tyydyttynyt rasva 1,3 g 7%
- Kuitu 0,6 g 2%
- Sokerit 0,8 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 198 | 27 g | 5 g | 7,7 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 13 g | 2,5 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 297 | 40 g | 7,5 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 396 | 53 g | 10 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 495 | 67 g | 13 g | 19 g |
Samankaltaiset ruoat
- Lihapullapaistettu269 kcal / 100 g
- Porsaanlihapullatpaistettu297 kcal / 100 g
- Vasikanlihapullatpaistettu249 kcal / 100 g
- Naudanlihapihvitpaistetut299 kcal / 100 g
- Kalkkunaleikepaistettu152 kcal / 100 g
- Naudanlihapullatpaistettu171 kcal / 100 g
- Lihapullatpaistettu, pakastetuote264 kcal / 100 g
- Kanapullatherkkusienten kanssa, paistetut196 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kalkkunalihapulla
Miten kalkkunalihapullat kypsennetään uunissa?
Pyöritä taikinasta pieniä pullia ja paista niitä leivinpaperilla 200 °C:ssa noin 15–20 minuuttia. Varmista, että suurimman pullan sisälämpötila on 75 °C.
Voiko kalkkunalihapullat paistaa pannulla?
Voi. Paista pullia keskilämmöllä tilkassa öljyä noin 10–12 minuuttia ja kääntele niitä, jotta ne ruskistuvat kauttaaltaan ja kypsyvät myös sisältä.
Miten kalkkunalihapullat säilytetään?
Jäähdytä kypsät pullat nopeasti ja siirrä ne kannelliseen rasiaan jääkaappiin; käytä ne parissa päivässä. Kalkkunalihapullat voi myös pakastaa kypsinä ja sulattaa jääkaapissa.
Minkä kanssa kalkkunalihapullia tarjoillaan?
Tarjoa kalkkunalihapullat perunamuusin ja ruskean kastikkeen kanssa tai lisää ne tomaattikastikkeeseen pastalle. Ne sopivat myös keittoihin ja pitaleivän täytteeksi.
Voiko kalkkunalihapullissa käyttää korppujauhojen sijasta jotain muuta?
Kyllä. Kokeile kaurahiutaleita tai hienoksi murennettua leipää; nesteessä turvotettu sideaine auttaa pitämään kalkkunalihapullat mehevinä ja koossa.
Kuinka paljon energiaa kalkkunalihapullassa on?
Sadassa grammassa kalkkunalihapullaa on 198 kcal. Annoksen energiamäärä riippuu siitä, montako pullaa syöt ja mitä tarjoat niiden kanssa.
Lähde: BLS (Germany) Y036410 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan