Tiedä, mitä lautasellasi on
Kahvimaito
Kalorit ja ravintoarvot
kahviin, 3,5 % rasvaa
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 61 kcal —
- Proteiini 3 g 6%
- Hiilihydraatit 4,4 g 2%
- Rasva 3,5 g 4%
- Tyydyttynyt rasva 2,2 g 11%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 4,4 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 61 | 3 g | 4,4 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 1,5 g | 2,2 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 92 | 4,5 g | 6,6 g | 5,3 g |
| 200 g | 200 g | 122 | 6 g | 8,8 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 153 | 7,5 g | 11 g | 8,8 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kahvi maidolla59 kcal / 100 g
- Kahvikerma210 kcal / 100 g
- Kahvimait juoma3,5 % rasvaa, kahvia sisältävä, makeutettu76 kcal / 100 g
- Maitopohjainen juoma1,5 % rasvaa, kahvia sisältävä, makeutettu54 kcal / 100 g
- Kahvihaihdutetun maidon kanssa, rasvaa 7,5 %5 kcal / 100 g
- Kahviuutekofeiiniton, 3,5 % rasvaa sisältävän maidon kanssa3 kcal / 100 g
- Vähärasvainen maito1,5 % rasvaa, iskukuumennettu44 kcal / 100 g
- Kahvin korvikehauduke, jossa on maitoa (3,5 % rasvaa) ja sokeria14 kcal / 100 g
- Kahvimaitojauhelehmänmaidosta404 kcal / 100 g
- Jogurttiväh. 3,5 % rasvaa, kahvivalmistetta sisältävä, makeutettu101 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kahvimaito
Mitä kahvimaito on?
Kahvimaito on kahviin lisättävä maitotuote, tavallisesti maitoa ja kermaa sisältävä seos. Sen rasva tekee kahvista täyteläisemmän kuin tavallinen maito.
Miten kahvimaito eroaa kahvikermasta?
Kahvikermassa on enemmän rasvaa: 100 grammassa sitä on 10,5 g, kahvimaidossa 3,5 g. Siksi kerma tekee kahvista täyteläisempää, kun taas kahvimaito on kevyempi lisä.
Voiko kahvimaidon vaahdottaa?
Kahvimaito vaahtoutuu, kun kuumennat sen noin 55–65-asteiseksi ja vaahdotat heti. Älä kuumenna sitä kiehuvaksi, sillä liian kuuma maito vaahtoutuu huonommin.
Miten kahvimaitoa säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä avattu kahvimaito jääkaapissa suljettuna ja käytä se pakkaukseen merkityssä ajassa. Kaada annos erilliseen astiaan sen sijaan, että joisit suoraan pakkauksesta.
Mitä eroa on kahvimaidolla ja maidolla maustetulla kahvilla?
Kahvimaito on kahviin lisättävä maitotuote, kun taas kahvi maidolla tarkoittaa valmista kahvia, johon on jo kaadettu maitoa. Kahvi maidolla sisältää vain 3 kcal sadassa grammassa, kahvimaito 61 kcal.
Voiko kahvimaidon korvata tavallisella maidolla?
Voi: lisää kahviin maitoa, jos haluat kevyemmän vaihtoehdon, tai kermaa, jos kaipaat täyteläisempää makua. Vähärasvaisessa maidossa on 1,45 g rasvaa sadassa grammassa, kun kahvimaidossa sitä on 3,5 g.
Miksi kahvimaito joskus juoksettuu kahvissa?
Juoksettumista voi aiheuttaa hyvin kuuma ja hapan kahvi, etenkin jos kahvimaito on jo lähellä viimeistä käyttöpäiväänsä. Kaada maito ensin kuppiin ja lisää kahvi vähitellen sekoittaen.
Voiko kahvimaitoa käyttää ruoanlaitossa?
Kyllä. Sekoita kahvimaitoa esimerkiksi perunamuusiin tai kermaiseen keittoon; lisää se loppuvaiheessa ja kuumenna rauhallisesti, älä keitä voimakkaasti.
Lähde: mvt 01.109 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
