Tiedä, mitä lautasellasi on
Juustoleipä
Kalorit ja ravintoarvot
uunissa paistettu, ”welsh rarebit”
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 319 kcal —
- Proteiini 19 g 38%
- Hiilihydraatit 19 g 7%
- Rasva 18 g 23%
- Tyydyttynyt rasva 9 g 45%
- Kuitu 2,9 g 10%
- Sokerit 0,7 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 319 | 19 g | 19 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 9,6 g | 9,3 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 479 | 29 g | 28 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 638 | 38 g | 37 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 798 | 48 g | 47 g | 44 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Juustoleipä
Miten juustoleivästä saa rapean?
Paahda leipä ensin kevyesti, lisää juusto ja gratinoi uunissa 220 °C:ssa noin 3–5 minuuttia, kunnes juusto kuplii. Näin leipä ei ehdi vettyä juuston alla.
Mikä juusto sopii juustoleipään parhaiten?
Cheddar sulaa tasaisesti ja antaa voimakkaan maun; mozzarella venyy, mutta maistuu miedommalta. Saat hyvän yhdistelmän raastamalla molempia samalle leivälle.
Mitä juustoleivän päälle voi laittaa?
Kokeile tomaattiviipaleita ja basilikaa, paistettuja sieniä tai ohuita sipulirenkaita. Kuivaa tomaatit ja sienet pannulla ennen kokoamista, jotta leipä ei pehmene liikaa.
Voiko juustoleivän valmistaa etukäteen?
Kokoa leipä juuri ennen paistamista: kosteat täytteet pehmentävät leipää säilytyksessä. Jos paistettua juustoleipää jää yli, jäähdytä se ja säilytä jääkaapissa; lämmitä uunissa, jotta pinta rapeutuu uudelleen.
Miten juustoleipä eroaa Welsh rarebitista?
Welsh rarebitissa juusto sekoitetaan yleensä oluen, sinapin ja mausteiden kanssa kastikkeeksi, joka levitetään leivälle ja gratinoidaan. Tavallisessa juustoleivässä juusto sulaa suoraan leivän päällä.
Miten juustoleipä eroaa juustovoileivästä?
Juustoleipä paahdetaan tai gratinoidaan niin, että juusto sulaa leivän pinnalle. Juustovoileivässä juusto on yleensä leipäviipaleiden välissä, ja voileipä voidaan syödä kylmänä tai paistaa pannulla.
Lähde: BLS (Germany) X081943 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
