Tiedä, mitä lautasellasi on

Jäätelövohvelit

Kalorit ja ravintoarvot

295
kaloriakcal per 100 g
Proteiini5,4 g
HH38 g
Rasva13 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 295 kcal —
  • Proteiini 5,4 g 11%
  • Hiilihydraatit 38 g 14%
  • Rasva 13 g 17%
  • Tyydyttynyt rasva 6,2 g 31%
  • Kuitu 2,1 g 8%
  • Sokerit 19 g —

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g2955,4 g38 g13 g
50 g50 g1482,7 g19 g6,5 g
150 g150 g4438,2 g57 g20 g
200 g200 g59011 g76 g26 g
250 g250 g73814 g95 g33 g

Kysymyksiä ruoasta Jäätelövohvelit

Miten jäätelövohvelit säilytetään rapeina?

Säilytä ne kuivassa ja viileässä, tiiviisti suljetussa rasiassa tai alkuperäispakkauksessa. Kosteus pehmentää vohvelit nopeasti, joten älä jätä pakkausta auki tai säilytä niitä jääkaapissa.

Miten estän jäätelövohvelia pehmenemästä täytettäessä?

Täytä vohveli vasta juuri ennen tarjoilua. Jos jäätelö on hyvin pehmeää, anna sen jähmettyä pakastimessa hetki ennen annostelua; suklaakerros vohvelin sisäpinnalla voi myös hidastaa pehmenemistä.

Mitä jäätelövohvelin kanssa voi tarjota?

Vanilja-, suklaa- ja marjajäätelö sopivat vohveliin, ja päälle voi lisätä esimerkiksi marjoja, pähkinärouhetta tai suklaakastiketta. Murskattu vohveli käy myös jäätelön tai jälkiruokakulhon rapeaksi koristeeksi.

Voiko jäätelövohveleita käyttää muuhun kuin jäätelöön?

Voi: murenna niitä jälkiruokien päälle tai käytä kerroksittain esimerkiksi marjojen ja kermavaahdon kanssa. Pienet palat sopivat myös jäätelökakun koristeluun.

Miten jäätelövohveli eroaa sokerijäätelötötteröstä?

Sokerijäätelötötterö on yleensä makeampi ja napakammin rapea, kun taas jäätelövohveli on usein kevyempi ja hauraampi. Vohveli sopii hyvin nopeasti syötävään annokseen; sokeritötterö kestää usein paremmin täyttämistä.

Voiko jäätelövohveleita tehdä itse?

Kyllä. Paista ohut vohvelitaikina vohveliraudalla kullanruskeaksi ja kierrä levy heti kuumana kartion ympärille, sillä jäähtynyt levy murtuu helposti. Anna kartion jäähtyä muotin päällä ennen täyttämistä.

Lähde: BLS (Germany) D621100 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan