Tudd, mi kerül a tányérodra
Vegyes zöldséglé
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 19 kcal —
- Fehérje 0,6 g 1%
- Szénhidrát 3,8 g 1%
- Zsír 0,1 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 0,4 g 1%
- Cukrok 3,8 g —
- Nátrium 258 mg 11%
- Koleszterin 0 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 205 µg 23%
- C-vitamin 6,8 mg 8%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 1 mg 7%
- K-vitamin 5,3 µg 4%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 0,53 mg 3%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,13 mg 3%
- B6-vitamin 0,14 mg 8%
- Biotin (B7-vitamin) 2,6 µg 9%
- Folát (B9-vitamin) 13 µg 3%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 8,1 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 15,3 mg 1%
- Vas 0,26 mg 1%
- Magnézium 10,3 mg 2%
- Foszfor 21,7 mg 2%
- Kálium 242 mg 5%
- Cink 0,11 mg 1%
- Réz 0,07 mg 7%
- Mangán 0,09 mg 4%
- Szelén 0,5 µg 1%
- Jód 0,93 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 0,6 g | 3,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,3 g | 1,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 0,9 g | 5,7 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 39 | 1,2 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 1,5 g | 9,5 g | 0,3 g |
Hasonló ételek
- Zöldséglétiszta lé, átlagos24 kcal / 100 g
- Zöldség-gyümölcs ital29 kcal / 100 g
- Paradicsom- és zöldséglé21 kcal / 100 g
- Vegyes gyümölcslé43 kcal / 100 g
- Gyümölcs- és zöldséglétiszta gyümölcslé43 kcal / 100 g
- Sárgarépalé30 kcal / 100 g
- Vegyes zöldség- és gyümölcslé italhozáadott tápanyagokkal29 kcal / 100 g
- Gyümölcs- és zöldséghital43 kcal / 100 g
- Paradomlé17 kcal / 100 g
- Mixed fruit and vegetable juice40 kcal / 100 g
Kérdések erről: Vegyes zöldséglé
Meddig áll el felbontás után a vegyes zöldséglé?
Felbontás után tartsd hűtőben, jól lezárva, és lehetőleg egy-két napon belül idd meg. A frissen préselt levet a legjobb rögtön elfogyasztani.
Mivel ízesíthetem a vegyes zöldséglevet?
Egy kevés citromlé, frissen őrölt bors, zellerlevél vagy pár csepp csípős szósz jól kiemeli a zöldségek ízét. Ha sűrűbb, laktatóbb italt szeretnél, turmixolj bele egy kevés paradicsomot vagy uborkát.
Felhasználhatom a vegyes zöldséglevet főzéshez?
Igen: víz vagy alaplé egy részét helyettesítheted vele paradicsomos levesben, raguban vagy rizottóban. Forrald össze az étellel, és csak utána sózd, mert a zöldséglé önmagában is sós lehet.
Hogyan készítsek vegyes zöldséglevet otthon?
Moss meg alaposan néhány lédús zöldséget, például paradicsomot, sárgarépát és zellerszárat, majd préseld le őket. Ha turmixgépet használsz, adj hozzá kevés vizet, turmixold simára, majd sűrű szűrőn szűrd át, ha tisztább levet szeretnél.
Mire figyeljek vegyes zöldséglé vásárlásakor?
Nézd meg, hogy valóban zöldségléről vagy inkább zöldség-gyümölcs italról van-e szó: az utóbbihoz gyümölcslé vagy hozzáadott cukor is kerülhet. A sótartalmat is érdemes ellenőrizni, mert a zöldséglevek között nagy különbség lehet.
Miben különbözik a vegyes zöldséglé az egyszerű zöldséglevetől?
A vegyes zöldséglé többféle zöldség levéből készül, míg a „zöldséglé” megnevezés önmagában nem árulja el, milyen zöldségek vannak benne. A megadott átlagos értékek szerint a zöldséglé rosttartalma 0,4 g, a vegyes zöldségléé pedig 0,4 g 100 grammonként.
Sok só van a vegyes zöldséglében?
A vegyes zöldséglé nátriumtartalma 258 mg 100 grammonként; a sózott változatok ennél több nátriumot is tartalmazhatnak. Ha kevésbé sós ízt szeretnél, válassz hozzáadott só nélküli változatot.
Forrás: Frida (Denmark) 1870 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
