Tudd, mi kerül a tányérodra

Vegetáriánus pizza

Kalória- és tápértékadatok

kiskereskedelem és elvitelre

216
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje11 g
Szénhidrát30 g
Zsír6,9 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 216 kcal —
  • Fehérje 11 g 22%
  • Szénhidrát 30 g 11%
  • Zsír 6,9 g 9%
  • Rost 3,1 g 11%
  • Cukrok 2,4 g —
  • Nátrium 330 mg 14%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 61 µg 7%
  • C-vitamin 4 mg 4%
  • E-vitamin 1,5 mg 10%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,11 mg 8%
  • Niacin (B3-vitamin) 1,4 mg 9%
  • B6-vitamin 0,05 mg 3%
  • Folát (B9-vitamin) 7 µg 2%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 196 mg 15%
  • Vas 1,2 mg 7%
  • Magnézium 22 mg 5%
  • Foszfor 160 mg 13%
  • Kálium 192 mg 4%
  • Cink 1,3 mg 12%
  • Réz 0,11 mg 12%
  • Mangán 0,3 mg 13%
  • Jód 34 µg 23%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g21611 g30 g6,9 g
50 g50 g1085,4 g15 g3,5 g
150 g150 g32416 g44 g10 g
200 g200 g43222 g59 g14 g
250 g250 g54027 g74 g17 g

Kérdések erről: Vegetáriánus pizza

Hogyan süsd meg otthon a vegetáriánus pizzát, hogy ropogós legyen az alja?

Melegítsd elő a sütőt a legmagasabb fokozatra, általában 240–250 °C-ra, és a tepsit is forrósítsd fel. A pizzát tedd a forró tepsire, majd süsd 8–12 percig, amíg a széle megpirul és a sajt megolvad.

Milyen zöldségeket tegyél a vegetáriánus pizzára?

A csiperkegomba, a kaliforniai paprika, a lilahagyma és az olajbogyó jól illik a paradicsomos alaphoz és a sajthoz. A magas víztartalmú zöldségeket, például a cukkinit, szeleteld vékonyra, és ne halmozd túl a pizzát, különben elázhat a tészta.

Hogyan melegítsd újra a megmaradt vegetáriánus pizzát?

Serpenyőben, fedő alatt, közepes lángon melegítsd 3–5 percig: az alja ropogós lesz, a sajt pedig megolvad. Mikrohullámú sütőben gyorsabb, de a tészta puhább marad.

Meddig tartható el a vegetáriánus pizza a hűtőben?

A kihűlt pizzát tedd lefedett dobozba, és hűtőben legfeljebb 3–4 napig tárold. Ne hagyd szobahőmérsékleten két óránál tovább; ha ennél tovább állt kint, inkább ne edd meg.

Mi illik a vegetáriánus pizza mellé?

Egy egyszerű zöldsaláta citromos vagy balzsamecetes öntettel frissíti a sajtos, sült feltéteket. Mártogatósként kínálhatsz fokhagymás joghurtot vagy csípős olajat is.

Mi a különbség a vegetáriánus és a vegán pizza között?

A vegetáriánus pizzán lehet sajt és más tejtermék, a vegán változat viszont állati eredetű összetevők nélkül készül. Ha vegán pizzát keresel, a feltéteken kívül a tésztában és a szószban lévő összetevőkre is figyelj.

Miben különbözik a vegetáriánus pizza a húsos pizzától?

A húsos pizzában húsos feltét, például sonka vagy szalámi van, míg a vegetáriánuson zöldség, sajt és más húsmentes feltét szerepel. Száz grammonként a húsos pizza 255 kcal-t és 13,2 g fehérjét, a vegetáriánus pizza pedig 216 kcal-t és 11 g fehérjét tartalmaz.

Forrás: CoFID (UK) 11-1014 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül