Tudd, mi kerül a tányérodra

Tojás baconnel

Kalória- és tápértékadatok

sült

201
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje16 g
Szénhidrát0,5 g
Zsír15 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 201 kcal —
  • Fehérje 16 g 32%
  • Szénhidrát 0,5 g 0%
  • Zsír 15 g 19%
  • Telített zsírsavak 2,6 g 13%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 0,4 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g20116 g0,5 g15 g
50 g50 g1018,1 g0,2 g7,5 g
150 g150 g30224 g0,7 g22 g
200 g200 g40232 g0,9 g30 g
250 g250 g50341 g1,2 g37 g

Kérdések erről: Tojás baconnel

Hogyan készíts tojást baconnel egy serpenyőben?

Süsd a bacont közepes lángon ropogósra, majd vedd lejjebb a hőt, és üsd mellé a tojásokat. Ha nem szeretnéd, hogy a tojás túl zsíros legyen, önts le a kisült zsiradékból, mielőtt hozzáadod.

Hogyan lesz ropogós a bacon, miközben a tojás nem szárad ki?

A bacont kezdd hideg serpenyőben, és lassan melegítsd, hogy a zsírja fokozatosan kisüljön. Amikor már majdnem kész, süsd meg mellette a tojást alacsonyabb lángon; így a fehérje megszilárdul, a sárgája pedig krémes maradhat.

Mivel tálald a tojást baconnel reggelire?

Pirítós, friss paradicsom vagy paprika jól illik hozzá, a sült krumpli pedig laktatóbbá teszi. Kenyérrel és némi savanyúsággal egyszerű meleg vacsorának is jó.

Mivel helyettesítheted a bacont a tojás mellett?

Használhatsz főtt sonkát, ha kevésbé füstös ízt szeretnél, vagy pirított gombát, ha húsmentes változatot készítesz. A gomba levét süsd el, mielőtt a tojást a serpenyőbe ütöd.

Hogyan tárold a megmaradt tojást baconnel?

Tedd lefedett edényben hűtőbe legkésőbb két órával az elkészítés után, és három-négy napon belül fogyaszd el. Újramelegítéskor forrósítsd át teljesen; a tojás állaga közben kissé szilárdabbá válhat.

Forrás: BLS (Germany) Y710362 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül