Tudd, mi kerül a tányérodra

Párolt alma

Kalória- és tápértékadatok

cukorral édesített, hozzáadott zsír nélkül

98
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,2 g
Szénhidrát24 g
Zsír0 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 98 kcal —
  • Fehérje 0,2 g 0%
  • Szénhidrát 24 g 9%
  • Zsír 0 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 1,8 g 6%
  • Cukrok 23 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g980,2 g24 g0 g
50 g50 g490,1 g12 g0 g
150 g150 g1470,3 g35 g0 g
200 g200 g1960,4 g47 g0 g
250 g250 g2450,5 g59 g0 g

Kérdések erről: Párolt alma

Hogyan készíts párolt almát, hogy ne essen szét teljesen?

Hámozd meg, magozd ki, majd vágd egyforma kockákra vagy gerezdekre. Kevés vízzel, lefedve párold kis lángon 8–12 percig; akkor jó, ha megpuhult, de még tartja a formáját.

Kell cukor a párolt almába?

Nem feltétlenül: az alma saját édessége gyakran elég. Ha fűszereznéd, fahéjjal, szegfűszeggel vagy kevés citromlével ízesítsd; a citromlé a színét is segít megőrizni.

Milyen almából lesz jó a párolt alma?

Olyat válassz, amelyik főzés közben is tartja a formáját, ha darabos köretet vagy desszertet szeretnél. Ha inkább sűrű, pürés állagot keresel, a puhább alma is megfelel.

Meddig áll el a párolt alma?

Hűtsd le, tedd jól záródó edénybe, és tartsd hűtőben legfeljebb 3 napig. Fagyasztani is lehet; felhasználás előtt hűtőben olvaszd ki, majd melegítsd át.

Mivel tálalhatod a párolt almát?

Kásához, palacsintához, tejberizshez és natúr joghurthoz is jól illik. Sütemények töltelékeként is használhatod, vagy fahéjjal és kevés citromhéjjal önálló desszertként kínálhatod.

Mi a különbség a párolt alma és az almakompót között?

A párolt alma rendszerint kevés folyadékkal készül, ezért sűrűbb és darabosabb. Az almakompótot több folyadékkal főzik, gyakran édesítik, és levével együtt tálalják.

Mivel helyettesítheted a párolt almát egy süteményben?

Almakompóttal általában helyettesítheted, de csöpögtesd le, ha túl sok leve van. A sült alma is jó lehet tölteléknek, de puhább, és más ízt ad.

Forrás: ausnut F000104 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül