Tudd, mi kerül a tányérodra

Körtejuice

Kalória- és tápértékadatok

50
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,4 g
Szénhidrát12 g
Zsír0,2 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 50 kcal —
  • Fehérje 0,4 g 1%
  • Szénhidrát 12 g 4%
  • Zsír 0,2 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 9,6 g —
  • Nátrium 1,9 mg 0%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g500,4 g12 g0,2 g
50 g50 g250,2 g5,8 g0,1 g
150 g150 g750,6 g17 g0,3 g
200 g200 g1000,8 g23 g0,4 g
250 g250 g1251 g29 g0,5 g

Kérdések erről: Körtejuice

Hogyan készíts otthon körtejuice-t?

Mosd meg és magozd ki a körtét, majd préseld ki; ha turmixolod, kevés vízzel pépesítsd, és szűrd át. Pár csepp citromlé segít, hogy a friss lé kevésbé barnuljon meg.

Meddig áll el a felbontott körtejuice?

Felbontás után tartsd hűtőben, jól lezárva, és fogyaszd el néhány napon belül. A frissen préselt körtejuice-t lehetőleg még aznap idd meg.

Le lehet fagyasztani a körtejuice-t?

Igen: töltsd jégkockatartóba, hagyj egy kis helyet a tágulásnak, majd fagyaszd le. A kockákat turmixba vagy szódavízbe teheted; felengedés után rázd vagy keverd össze, mert a lé szétválhat.

Mivel finom együtt a körtejuice?

Jól illik gyömbérhez, citromhoz és szódavízhez. Turmixban banánnal vagy joghurttal is összekeverheted, de zabkásába öntve is használható.

Használható körtejuice sütéshez vagy főzéshez?

Igen, gyümölcsös sütemények tésztájában vagy párolt körte készítésekor a folyadék egy részét helyettesítheti. Forrald röviden fűszerekkel, például fahéjjal és szegfűszeggel, ha sűrűbb, illatos öntetet szeretnél.

Mi a különbség a körtejuice és a körtenektár között?

A körtejuice közvetlenül préselt vagy sűrítményből visszaállított lé; a körtenektár vízzel hígított gyümölcskészítmény, amelyhez gyakran cukrot is adnak. A nektár energiatartalma 100 grammonként 62,5 kcal, a körtejuice-é 50 kcal.

Helyettesítheti a körtejuice a körtét egy receptben?

Italokban és szószokban igen, de süteményben nem adja ugyanazt a rostos, darabos állagot. Ha a recept reszelt körtét kér, a körtejuice helyett használj reszelt almát vagy körtét.

Forrás: Swiss FSVO 562 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül