Tudd, mi kerül a tányérodra

Joghurtfagylalt

Kalória- és tápértékadatok

124
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje3,9 g
Szénhidrát21 g
Zsír2,5 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 124 kcal —
  • Fehérje 3,9 g 8%
  • Szénhidrát 21 g 8%
  • Zsír 2,5 g 3%
  • Telített zsírsavak 1,6 g 8%
  • Rost 0 g 0%
  • Cukrok 21 g —

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g1243,9 g21 g2,5 g
50 g50 g622 g11 g1,3 g
150 g150 g1865,9 g32 g3,8 g
200 g200 g2487,8 g42 g5 g
250 g250 g3109,8 g53 g6,3 g

Kérdések erről: Joghurtfagylalt

Hogyan készíts joghurtfagylaltot fagylaltgép nélkül?

Keverj össze sűrű, lecsepegtetett joghurtot tejszínnel és cukorral, majd tedd sekély, fedett edényben a fagyasztóba. Körülbelül félóránként keverd át, amíg nagyjából 3 óra alatt krémesre fagy.

Mitől lesz jeges a házi joghurtfagylalt?

A joghurt magas víztartalma miatt könnyen nagy jégkristályok képződnek benne. Használj sűrű, lecsepegtetett joghurtot, és fagyasztás közben rendszeresen keverd át; fagylaltgépben folyamatos keverés mellett lesz a legsimább.

Mi a különbség a joghurtfagylalt és a fagyasztott joghurt között?

A joghurtfagylalt általában tejszínesebb, fagylaltként készül, míg a fagyasztott joghurt joghurtalapú, fagyasztott desszert. Az elnevezés önmagában nem árulja el pontosan az összetételt: a receptek eltérhetnek.

Mivel kínáld a joghurtfagylaltot?

Jól illik hozzá a friss bogyós gyümölcs, az őszibarack, a méz és a pirított dió vagy mandula. Tálalás előtt hagyd néhány percig puhulni, így könnyebb adagolni.

Hogyan tárold a joghurtfagylaltot?

Légmentesen záródó edényben tartsd a fagyasztóban, és nyomj fóliát közvetlenül a felszínére, hogy kevésbé jegesedjen. Házi változatát a legjobb egy-két héten belül elfogyasztani.

Kiválthatja a joghurtfagylalt a hagyományos fagylaltot sütemények mellé?

Igen, tálalhatod pite vagy brownie mellé, de gyorsabban olvadhat, ezért csak közvetlenül tálalás előtt vedd ki a fagyasztóból. Forró gyümölcsös süteményhez különösen jól passzol.

Miben különbözik a joghurtfagylalt a gyümölcsfagylalttól?

A joghurtfagylalt fehérjét is tartalmaz, a gyümölcsfagylalté viszont általában jóval kevesebb: utóbbiban 0,29 g fehérje van 100 grammonként, míg a joghurtfagylaltban 3,9 g.

Forrás: BLS (Germany) S221700 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül