Tudd, mi kerül a tányérodra
Gyümölcslé
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 40 kcal —
- Fehérje 0,6 g 1%
- Szénhidrát 8,9 g 3%
- Zsír 0,1 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 8,5 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 40 | 0,6 g | 8,9 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 20 | 0,3 g | 4,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 60 | 0,9 g | 13 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 80 | 1,2 g | 18 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 100 | 1,5 g | 22 g | 0,3 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Gyümölcslé
Mi a különbség a gyümölcslé, a nektár és a gyümölcsital között?
A gyümölcslé gyümölcsből készül, a nektárhoz vizet és gyakran cukrot is adnak, a gyümölcsitalban pedig általában kisebb a gyümölcstartalom. Vásárláskor keresd a „100% gyümölcslé” feliratot, ha hozzáadott víz és cukor nélküli italt szeretnél.
Hogyan tárold a felbontott gyümölcslevet?
Felbontás után tedd rögtön a hűtőbe, és mindig tiszta pohárba tölts belőle. A csomagoláson megadott időn belül fogyaszd el; ha megváltozik a szaga vagy az íze, ne idd meg.
Le lehet fagyasztani a gyümölcslevet?
Igen: töltsd jól záródó fagyasztóedénybe, de hagyj helyet a tetején, mert fagyáskor kitágul. Kiolvasztás után rázd vagy keverd fel, mert a gyümölcs részecskéi leülepedhetnek.
Hogyan használhatod a gyümölcslevet főzéshez?
Mártásokhoz és páclevekhez is adhatod, de az édes leveket csak a főzés vége felé öntsd az ételhez, mert a cukruk könnyen karamellizálódik és odakap. Süteményben a folyadék egy részét is kiválthatja, de a gyümölcshúst nem pótolja.
Mivel helyettesítheted a gyümölcslevet egy receptben?
Ha savanykás íz kell, citromlével vagy kevés ecettel és vízzel próbálkozhatsz; ha az édesség is fontos, adj hozzá kevés cukrot vagy mézet. A gyümölcslé gyümölcshús nélküli, ezért a püré nem azonos állagú helyettesítő.
Melyikben van több szénhidrát: a szőlőlében vagy a gyümölcslében?
A szőlőlében 15 g szénhidrát van 100 grammonként, a gyümölcslében pedig 8,9 g. A gyümölcslé megnevezés többféle gyümölcslére utalhat, ezért az értékek eltérhetnek.
Forrás: slv 662 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
