Tudd, mi kerül a tányérodra

Flan

Kalória- és tápértékadatok

száraz keverék

391

kalóriakcal 100 g-onként 100 g

Fehérje0,6 g

Szénhidrát94 g

Zsír0,8 g

Kalória százalékos megoszlása

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Kalória 391 kcal —
Fehérje 0,6 g 1%
Szénhidrát 94 g 34%
Zsír 0,8 g 1%
Rost 2,3 g 8%

Kalória adagonként

Adag	Tömeg	Kalória	Fehérje	Szénhidrát	Zsír
100 g	100 g	391	0,6 g	94 g	0,8 g
50 g	50 g	196	0,3 g	47 g	0,4 g
150 g	150 g	587	0,8 g	142 g	1,1 g
200 g	200 g	782	1,1 g	189 g	1,5 g
250 g	250 g	978	1,4 g	236 g	1,9 g

Hasonló ételek

Kérdések erről: Flan

Hogyan készíts flant porból?

Keverd simára a port kevés hideg tejjel, majd öntsd a többi, melegített tejhez, és folyamatosan keverve főzd sűrűre. A pontos tejmennyiséget és főzési időt a csomagolás adja meg, mert a keverékek eltérnek.

Hogyan lesz csomómentes a flan?

Először hideg tejben oldd fel a port, és csak ezután add a meleg tejhez. Főzés közben habverővel keverd, különösen az edény aljánál és a sarkainál.

Mivel tálalják a flant?

A flan klasszikus kísérője a karamellszósz; gyümölccsel, például bogyós gyümölcsökkel is kínálhatod. A megdermedt desszertet tálalás előtt mártsd röviden meleg vízbe, majd borítsd tányérra.

Mi a különbség a flanpor és a kész vaníliás flan között?

A flanpor száraz keverék, amelyből tejjel készül desszert; a kész vaníliás flan már elkészített pudingféle. Száz gramm flanpor 391 kcal, míg száz gramm kész vaníliás flan 109 kcal.

A flan ugyanaz, mint a puding?

Nem egészen: a flan gyakran karamellás, formából kiborított, megdermedt desszertként készül, míg a pudingot sokszor közvetlenül tálkában kínálják. A flanporból készült változat állaga és elkészítése a keveréktől függ.

Hogyan tárold a flanport?

A bontatlan port tartsd száraz, hűvös helyen. Felbontás után zárd vissza légmentesen, hogy ne kapjon nedvességet; az elkészített flant pedig lefedve tedd hűtőbe.

Forrás: tbca BRC0010R · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül