Tudd, mi kerül a tányérodra
Brazil sajtos kenyér
Kalória- és tápértékadatok
száraz keverék
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 417 kcal —
- Fehérje 1 g 2%
- Szénhidrát 72 g 26%
- Zsír 14 g 18%
- Rost 0,1 g 0%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 417 | 1 g | 72 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 0,5 g | 36 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 626 | 1,6 g | 108 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 834 | 2,1 g | 144 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 1043 | 2,6 g | 181 g | 35 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Brazil sajtos kenyér
Mi az a Brazil sajtos kenyér?
A pão de queijo nevű brazil sajtos falatka: kívül enyhén ropogós, belül rugalmas, sajtos. Tésztájának jellegzetes alapja a tápiókakeményítő, nem a búzaliszt.
Hogyan süsd meg a fagyasztott Brazil sajtos kenyeret?
Tedd a darabokat sütőpapíros tepsire, egymástól helyet hagyva, és süsd 200 °C-on körülbelül 20–25 percig, amíg megemelkednek és aranybarnák lesznek. A sütőt előmelegítve használd.
Meg kell olvasztani sütés előtt a Brazil sajtos kenyeret?
Nem: a fagyasztott darabokat közvetlenül a tepsire teheted, így sütés közben kevésbé lapulnak el. Ha felengedtek, süsd meg őket hamar, mert a tészta ragacsossá válhat.
Hogyan készül otthon a Brazil sajtos kenyér?
A tápiókakeményítőt forró tejjel és olajjal keverd össze, majd dolgozz bele tojást és reszelt sajtot. Formázz kis golyókat, és 200 °C-on süsd őket puffadásig és aranyszínűre.
Mivel kínáld a Brazil sajtos kenyeret?
Frissen sütve kávé mellé gyakori reggeli vagy uzsonna, de levesekhez és salátához is jól illik. A sajtos ízét egy kevés csípős szósszal is kiegészítheted.
Hogyan tárold a megsült Brazil sajtos kenyeret?
Teljes kihűlés után tedd jól záródó dobozba; szobahőmérsékleten egy-két napig tartható. Tálalás előtt néhány perc alatt sütőben vagy forró levegős sütőben újra ropogósíthatod.
Forrás: tbca BRC0080R · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
