Tudd, mi kerül a tányérodra
Fehér sajt
Kalória- és tápértékadatok
nem meghatározott
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 348 kcal —
- Fehérje 27 g 54%
- Szénhidrát 0 g 0%
- Zsír 27 g 34%
- Telített zsírsavak 17 g 85%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 0 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 348 | 27 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 174 | 14 g | 0 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 522 | 40 g | 0 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 696 | 54 g | 0 g | 53 g |
| 250 g | 250 g | 870 | 67 g | 0 g | 67 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Fehér sajt
Hogyan süsd meg a fehér sajtot úgy, hogy ne folyjon szét?
A vastagabb szeleteket kevés olajon, közepes lángon süsd oldalanként 2–3 percig, és csak akkor fordítsd meg, amikor kérget kapott. Ha nagyon puha, sütés előtt 15–20 percre tedd a fagyasztóba.
Mivel érdemes enni a fehér sajtot?
Paradicsommal, uborkával, olajbogyóval és friss kenyérrel egyszerű saláta vagy reggeli lesz belőle. Morzsolva sós piték, töltött zöldségek és leveles tésztás falatok töltelékébe is illik.
Hogyan tárold a felbontott fehér sajtot?
Tedd jól záródó edénybe, és tartsd hűtőben; ha sós lében árulták, a saját levében tárold, hogy ne száradjon ki. Használd fel a csomagoláson jelzett időn belül.
Le lehet fagyasztani a fehér sajtot?
Le lehet, de kiolvasztva gyakran morzsásabb és nedvesebb lesz, ezért inkább főzéshez vagy sütéshez használd, ne salátába. Fagyaszd kis adagokban, majd a hűtőben olvaszd ki.
Mivel helyettesítheted a fehér sajtot sós ételekben?
Morzsolható töltelékhez a fetasajt vagy a friss sajt használható; a fetasajt sósabb, a friss sajt enyhébb ízű. Ha a receptben fontos, hogy a sajt sütéskor egyben maradjon, válassz jól szeletelhető, keményebb sajtot.
Melyikben több a fehérje: a fehér sajtban vagy a fetasajtban?
A fehér sajtban: 27 g fehérjét tartalmaz 100 grammonként, a fetasajt pedig 16,6 g-ot. A fehér sajt energiatartalma is magasabb: 348 kcal, szemben a fetasajt 256 kcal-jával.
Forrás: mvt 01.185 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
