Tabağınızda ne olduğunu bilin

Vejetaryen pizza

Kalori ve besin değerleri

perakende ve paket servis

216
kalorikcal başına 100 g
Protein11 g
Karb.30 g
Yağ6,9 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 216 kcal —
  • Protein 11 g 22%
  • Karbonhidrat 30 g 11%
  • Yağ 6,9 g 9%
  • Lif 3,1 g 11%
  • Şekerler 2,4 g —
  • Sodyum 330 mg 14%

Vitamin ve mineraller

Başına 100 g% GD

Vitaminler

  • A vitamini 61 µg 7%
  • C vitamini 4 mg 4%
  • E vitamini 1,5 mg 10%
  • Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
  • Niasin (B3) 1,4 mg 9%
  • B6 vitamini 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 7 µg 2%

Mineraller

  • Kalsiyum 196 mg 15%
  • Demir 1,2 mg 7%
  • Magnezyum 22 mg 5%
  • Fosfor 160 mg 13%
  • Potasyum 192 mg 4%
  • Çinko 1,3 mg 12%
  • Bakır 0,11 mg 12%
  • Manganez 0,3 mg 13%
  • İyot 34 µg 23%

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g21611 g30 g6,9 g
50 g50 g1085,4 g15 g3,5 g
150 g150 g32416 g44 g10 g
200 g200 g43222 g59 g14 g
250 g250 g54027 g74 g17 g

Vejetaryen pizza hakkında sorular

Vejetaryen pizzanın üstüne hangi malzemeler yakışır?

Mantar, kapya biber, zeytin, kırmızı soğan ve az miktarda enginar kalbi iyi bir karışımdır. Fesleğeni fırından çıktıktan sonra ekle; böylece aroması taze kalır.

Vejetaryen pizzada sebzelerin sulanmasını nasıl önlersin?

Mantar ve kabak gibi su salan sebzeleri pizzaya koymadan önce tavada yüksek ateşte birkaç dakika çevirip suyunu uçur. Domatesi ince dilimle ve çekirdekli kısmını al; malzemeleri hamurun üzerine yığma.

Vejetaryen pizza kaç derecede, ne kadar sürede pişer?

Fırını önceden 240 °C’ye ısıt; pizzayı sıcak tepside ya da pizza taşında, kenarları kızarıp peynir eriyene kadar yaklaşık 8–12 dakika pişir. Kalın hamurda süre uzayabilir; altının da renk aldığını kontrol et.

Kalan vejetaryen pizzayı nasıl saklayıp ısıtırsın?

Soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında sakla ve 3–4 gün içinde tüket. Dilimleri tavada kısık-orta ateşte, tabanı çıtırlaşana kadar ısıt; üstünü kapatırsan peynir de daha iyi erir.

Vejetaryen pizzada peynir yerine ne kullanabilirsin?

Süt ürünü tüketmiyorsan eriyen bitkisel peynir kullanabilir ya da peyniri çıkarıp zeytin, mantar ve közlenmiş biberle lezzeti artırabilirsin. Peynir yerine humus süreceksen ince bir kat sür ve pişirme sonrasında ekle.

Vejetaryen pizza ile vegan pizza arasındaki fark nedir?

Vejetaryen pizzada peynir gibi süt ürünleri bulunabilir; vegan pizzada ise peynir dâhil hiçbir hayvansal ürün kullanılmaz. Vegan seçeneğinde bitkisel peynir veya sebze bazlı sos tercih edilir.

Vejetaryen pizza ile sebzeli pizza aynı şey mi?

Adlar çoğu zaman benzer pizzalar için kullanılır; ancak vejetaryen pizza peynir içerebilir ve tarifinde sebze miktarı daha az olabilir. Sebzeli pizza tanımı da tek başına peynirin ya da başka malzemelerin bulunup bulunmadığını belirtmez.

Kaynak: CoFID (UK) 11-1014 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç