Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 400 kcal —
- Protein 28 g 57%
- Karbonhidrat 0 g 0%
- Yağ 32 g 41%
- Doymuş yağ 20 g 99%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 0 g —
- Sodyum 640 mg 28%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 400 | 28 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 14 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 600 | 43 g | 0 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 800 | 57 g | 0 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1000 | 71 g | 0 g | 80 g |
Benzer yiyecekler
Rende peynir hakkında sorular
Rende peyniri makarnaya ne zaman eklemelisin?
Peyniri makarnayı süzdükten sonra, sıcakken tencereye ekleyip biraz makarna suyuyla karıştır; böylece daha iyi erir ve sosla bütünleşir. Üzerine servis ederken de biraz serpebilirsin.
Rende peynir fırında ne zaman eklenir?
Pizza ve graten gibi yemeklerde peynirin üstünün kızarmasını istiyorsan pişirmenin son 10 dakikasında ekle. Daha yumuşak, erimiş bir katman için baştan serpebilirsin.
Rende peynir nasıl saklanır, dondurulur mu?
Buzdolabında ağzı sıkıca kapanan bir kapta sakla; nem alırsa topaklanabilir. Dondurabilirsin, ancak çözüldüğünde dokusu biraz kuru veya topaklı olabileceğinden en iyi çorba, sos ve fırın yemeklerinde kullanılır.
Rende peynir hangi yemeklere yakışır?
Makarna, pizza, lazanya, sebzeli graten ve fırınlanmış patatesin üzerine serpebilirsin. Domates, mantar, kabak ve patlıcanla özellikle uyumludur.
Rende peynir yerine ne kullanabilirsin?
Yemeğe göre ince rendelenmiş kaşar veya parmesan kullanabilirsin. Parmesan daha keskin ve tuzlu bir tat verir; bu yüzden yemeğe tuz eklemeden önce tadına bak.
Rende peynir mi, parmesan mı daha çok protein içerir?
Parmesan, 100 g’da 37,9 g protein içerir; rende peynirde ise 28 g bulunur. Parmesan ayrıca daha yoğun ve keskin aromalıdır.
Bir porsiyon rende peynir ne kadar olur?
Makarna veya sebze yemeğinin üzerine serpmek için bir avuç, yaklaşık 20 g, yeterli bir porsiyondur. Bu miktar 80 kcal enerji ve 128 mg sodyum sağlar.
Kaynak: Swiss FSVO 1196 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç