Tabağınızda ne olduğunu bilin

Macchiato kahve

Kalori ve besin değerleri

tek shot, inek sütü

17
kalorikcal başına 100 g
Protein2 g
Karb.0,9 g
Yağ0,7 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 17 kcal —
  • Protein 2 g 4%
  • Karbonhidrat 0,9 g 0%
  • Yağ 0,7 g 1%
  • Doymuş yağ 0,4 g 2%
  • Lif 0 g 0%
  • Şekerler 0,9 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g172 g0,9 g0,7 g
50 g50 g91 g0,5 g0,4 g
150 g150 g263 g1,4 g1,1 g
200 g200 g344 g1,8 g1,4 g
250 g250 g435 g2,3 g1,8 g

Macchiato kahve hakkında sorular

Macchiato kahve nasıl yapılır?

Bir fincan espresso hazırla; üstüne bir kaşık kadar sıcak süt köpüğü koy. Macchiato kahvede amaç espressoyu sütle kapatmak değil, az sütle hafifçe yumuşatmaktır.

Macchiato kahve için süt nasıl köpürtülür?

Soğuk sütü buhar çubuğuyla yaklaşık 55–65 °C’ye getirirken süte az miktarda hava aldır; ince ve parlak bir köpük oluşunca dur. Buhar çubuğun yoksa sütü kapaklı bir kavanozda çalkalayıp kısa süre ısıtabilirsin.

Macchiato ile latte macchiato arasındaki fark nedir?

Macchiato, az süt köpüğü eklenmiş bir espresso; latte macchiato ise bol sıcak sütün üzerine espresso dökülerek hazırlanan sütlü bir içecektir. Latte macchiato daha büyük ve süt tadı daha belirgindir.

Macchiato kahve hangi tatlılarla iyi gider?

Espressonun yoğun tadı, sade biscotti, bademli kurabiye ve bitter çikolatayla iyi eşleşir. Çok şekerli veya kremalı tatlılar kahvenin tadını geri planda bırakabilir.

Macchiato kahve süt yerine bitkisel içecekle yapılır mı?

Evet; yulaf içeceği köpürtmesi kolay olduğu için iyi bir seçenektir. Şekersiz badem içeceği de kullanılabilir, ancak köpüğü daha hafif kalabilir.

Macchiato kahve önceden hazırlanıp saklanır mı?

Taze hazırlanıp hemen içilmesi en iyisidir; bekledikçe espresso aromasını ve süt köpüğünün dokusunu kaybeder. Artanını saklamak yerine fincanına içeceğin kadar kahve hazırlamak daha iyi sonuç verir.

Kaynak: ausnut F003068 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç