Tabağınızda ne olduğunu bilin

Mocha kahvesi

Kalori ve besin değerleri

tek shot, inek sütü

65
kalorikcal başına 100 g
Protein3,2 g
Karb.8,2 g
Yağ2,3 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 65 kcal —
  • Protein 3,2 g 6%
  • Karbonhidrat 8,2 g 3%
  • Yağ 2,3 g 3%
  • Doymuş yağ 1,5 g 8%
  • Lif 0,1 g 0%
  • Şekerler 8,1 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g653,2 g8,2 g2,3 g
50 g50 g331,6 g4,1 g1,2 g
150 g150 g984,8 g12 g3,5 g
200 g200 g1306,4 g16 g4,6 g
250 g250 g1638 g21 g5,8 g

Mocha kahvesi hakkında sorular

Mocha kahvesi evde nasıl yapılır?

Bir shot espressoya eritilmiş bitter çikolata ya da çikolata sosu karıştır; üzerine sıcak süt ekleyip süt köpüğüyle tamamla. Espresso makinen yoksa yoğun demlenmiş kahve kullanabilirsin.

Mocha kahvesinde hangi çikolata kullanılır?

Bitter çikolata kahvenin tadını bastırmadan kakao aroması verir; küçük parçaları sıcak espressoya ekleyip eriyene kadar karıştır. Kakao tozu kullanacaksan önce az sıcak suyla ezerek pürüzsüz bir karışım yap.

Mocha kahvesi soğuk hazırlanır mı?

Evet. Espressoyu çikolata sosuyla karıştırıp soğut, buz dolu bardağa dök ve soğuk süt ekle; sıcak kahveyi doğrudan buza dökmek içeceği sulandırır.

Hazırlanmış mocha kahvesi nasıl saklanır?

Sütlü mocha kahvesini kapalı bir kapta buzdolabında sakla ve ertesi gün içinde tüket. İçmeden önce iyice karıştırıp nazikçe ısıt; köpüğü taze hazırlamak daha iyi sonuç verir.

Mocha kahvesi neyle iyi gider?

Bitter çikolatalı mocha, sade kruvasan, biscotti ve az şekerli keklerle iyi gider. İçecek zaten çikolatalı olduğu için çok tatlı bir pastayla eşleştirmek tadı ağırlaştırabilir.

Mocha kahvesi ile moka kahvesi aynı mı?

Hayır. Mocha kahvesi çikolata ve sütle hazırlanan kahveli içecektir; moka kahvesi ise moka potta demlenen, espressoya benzeyen yoğun kahveyi anlatır. Kafe mocha adı da çoğunlukla mocha kahvesi için kullanılır.

Mocha kahvesinde çikolata yerine ne kullanabilirim?

Çikolata yerine şekersiz kakao kullanabilirsin; kakaoyu az sıcak suyla açıp espressoya ekle, ardından sütü dök. Kakao tek başına çikolata kadar tatlı olmadığı için içeceğin tadı daha az tatlı olur.

Kaynak: ausnut F003076 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç