Tabağınızda ne olduğunu bilin
Latte macchiato
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 55 kcal —
- Protein 3,3 g 7%
- Karbonhidrat 4,3 g 2%
- Yağ 2,7 g 3%
- Doymuş yağ 1,7 g 9%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 4,1 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 3,3 g | 4,3 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 1,7 g | 2,2 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 5 g | 6,5 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 6,6 g | 8,6 g | 5,4 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 8,3 g | 11 g | 6,8 g |
Benzer yiyecekler
Latte macchiato hakkında sorular
Latte macchiato evde nasıl yapılır?
Bir espressoyu uzun, şeffaf bir bardağa dök. Sütü 55–65 °C’ye kadar ısıtıp köpürt; önce köpüklü sütü bardağa koy, espressoyu yavaşça ekle ki katmanlar belirginleşsin.
Latte macchiato ile kafe latte arasındaki fark nedir?
Latte macchiato’da espresso süte eklenir ve süt köpüğüyle belirgin katmanlar oluşur; kafe latte’de ise süt, espressoya dökülür ve içecek daha homojen olur. Latte macchiato genellikle uzun bardakta sunulur.
Latte macchiato ile macchiato aynı kahve mi?
Hayır. Latte macchiato, bol süt ve süt köpüğüne espresso eklenerek hazırlanır; macchiato ise az miktarda süt köpüğü eklenmiş espressodur. Bu yüzden macchiato’nun kahve tadı daha yoğun gelir.
Latte macchiato için süt nasıl köpürtülür?
Sütü kaynatmadan ısıt; çok sıcak süt daha zor köpürür ve tadı değişebilir. Buhar çubuğu kullanıyorsan ucu sütün yüzeyine yakın tutarak hava ver, ardından sürahiyi hafifçe çevirip iri kabarcıkları dağıt.
Latte macchiato hangi sütle yapılır?
İnek sütü kolayca yoğun ve parlak köpük verir. Bitkisel içecek kullanacaksan köpürmeye uygun olanı seç; içeceği önce ısıtıp köpürttükten sonra espressoyu yavaşça ekle.
Latte macchiato önceden hazırlanıp saklanır mı?
En iyi sonucu hazırladıktan hemen sonra verir; beklerken süt köpüğü söner ve katmanlar kaybolur. Artan latte macchiatoyu oda sıcaklığında bekletme; soğukta saklasan bile köpüğü yeniden aynı kıvama getirmek zor olur.
Latte macchiato’nun yanında ne iyi gider?
Sade ya da hafif tatlı bir bisküvi, kruvasan veya tarçınlı çörek sütlü kahveyle iyi gider. İçeceğin sütlü tadını bastırmamak için çok şuruplu tatlılar yerine daha sade eşlikçiler seç.
Kaynak: slv 7294 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
