Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 620 kcal —
- Protein 29 g 58%
- Karbonhidrat 9,9 g 4%
- Yağ 50 g 64%
- Doymuş yağ 7,7 g 39%
- Lif 8,4 g 30%
- Şekerler 4,9 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 620 | 29 g | 9,9 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 310 | 15 g | 5 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 930 | 44 g | 15 g | 75 g |
| 200 g | 200 g | 1240 | 58 g | 20 g | 99 g |
| 250 g | 250 g | 1550 | 73 g | 25 g | 124 g |
Benzer yiyecekler
Kavrulmuş yer fıstığı hakkında sorular
Kavrulmuş yer fıstığı nasıl taze ve gevrek tutulur?
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kavanoza koy; serin, kuru ve güneş görmeyen yerde sakla. Nem alırsa gevrekliğini kaybeder.
Kavrulmuş yer fıstığı yumuşadıysa yeniden gevrekleştirilir mi?
Evet. Tepsiye tek kat yay, 160 °C fırında 5–8 dakika ısıt; yanmaması için ara sıra kontrol et ve yemeden önce soğumasını bekle.
Kavrulmuş yer fıstığı hangi yemeklerde kullanılır?
İri kıyıp salatalara, granolaya ve erişte ya da sebze yemeklerine ekleyebilirsin. Tuzsuz olanı satay sosu ve yer fıstıklı soslar için de uygundur.
Kavrulmuş yer fıstığının yanına ne yakışır?
Muz, elma ve kuru üzümle iyi gider; yulaf lapasına veya yoğurda kıyıp ekleyebilirsin. Tuzsuz kavrulmuş olanı acı biber, sarımsak ve soya soslu yemeklerle de uyumludur.
Kavrulmuş yer fıstığı yerine ne kullanılabilir?
Benzer çıtırlık için kavrulmuş badem veya fındık kullanabilirsin; soslarda ise tahin ya da ay çekirdeği ezmesi yer fıstığı ezmesine alternatif olur. Lezzetleri aynı değildir, bu yüzden özellikle soslarda miktarı azar azar ekle.
Kavrulmuş yer fıstığı alırken nelere dikkat etmelisin?
Taneleri kuru, gevrek ve yabancı kokusuz olmalı; bayatlamış yağ kokusu varsa alma. Tuzsuz seçenek, yemeğe eklerken tuz miktarını kendin ayarlamanı sağlar.
Kavrulmuş yer fıstığı küçük çocuklar için uygun mu?
Bütün taneler küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir; çocuk güvenle çiğneyene kadar bütün olarak verme. Yer fıstığı ve izleri ciddi alerjik reaksiyona yol açabileceğinden, alerjisi olanlara sunma.
Kaynak: BLS (Germany) H110600 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç