Tabağınızda ne olduğunu bilin
Ispanak köftesi
Kalori ve besin değerleri
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 148 kcal —
- Protein 6,6 g 13%
- Karbonhidrat 12 g 4%
- Yağ 7,8 g 10%
- Doymuş yağ 4,6 g 23%
- Lif 1 g 4%
- Şekerler 2 g —
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 148 | 6,6 g | 12 g | 7,8 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 3,3 g | 6,2 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 222 | 9,9 g | 19 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 296 | 13 g | 25 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 370 | 17 g | 31 g | 20 g |
Benzer yiyecekler
Ispanak köftesi hakkında sorular
Ispanak köftesi nasıl hazırlanır?
Ispanağı yıkayıp ince doğra ve tavada suyunu çekene kadar pişir. İnce bulgurla karıştırıp bulgur yumuşayınca yumurta, un ve baharat ekle; harçtan küçük köfteler yap.
Ispanak köftesi haşlanır mı, kızartılır mı?
Bulgurlu harçla yapılan köfteler çoğunlukla kaynar tuzlu suda haşlanır; suyun yüzüne çıktıktan sonra birkaç dakika daha pişir. Dilersen haşladıktan sonra tavada az yağla kızartıp dışını çıtırlaştırabilirsin.
Ispanak köftesi neyle servis edilir?
Sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biberli sos, ıspanak köftesine çok yakışır. Yanına mevsim salatası koyarak servis edebilirsin.
Ispanak köftesi harcı dağılırsa ne yapmalı?
Harç çok yumuşaksa azar azar un veya ince bulgur ekleyip birkaç dakika dinlendir; bulgur fazla nemi çeker. Köfteleri suya atmadan önce bir tanesini deneyip dağılıp dağılmadığını kontrol et.
Pişmiş ıspanak köftesi nasıl saklanır?
Köfteleri oda sıcaklığında uzun süre bırakma; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldır. Servis ederken tavada az suyla veya mikrodalgada içi iyice ısınana kadar ısıt.
Ispanak köftesi dondurulur mu?
Dondurabilirsin; köfteleri önce tepside birbirine değmeden dondur, ardından kapalı bir poşete aktar. Buzdolabında çözdürüp tavada ısıt; yoğurtlu sosu dondurmadan, servis anında ekle.
Kaynak: BLS (Germany) X961462 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
