Tabağınızda ne olduğunu bilin

Ahududulu dondurma

Kalori ve besin değerleri

172
kalorikcal başına 100 g
Protein1,4 g
Karb.23 g
Yağ7,5 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 172 kcal —
  • Protein 1,4 g 3%
  • Karbonhidrat 23 g 8%
  • Yağ 7,5 g 10%
  • Doymuş yağ 3,9 g 20%
  • Lif 2,2 g 8%
  • Şekerler 23 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g1721,4 g23 g7,5 g
50 g50 g860,7 g11 g3,8 g
150 g150 g2582,1 g34 g11 g
200 g200 g3442,8 g45 g15 g
250 g250 g4303,5 g56 g19 g

Ahududulu dondurma hakkında sorular

Ahududulu dondurmayı evde nasıl yaparsın?

Ahududuları ezip süzerek çekirdeklerini ayır; püreyi krema, süt ve şekerle karıştır. Dondurma makinesinde üreticinin süresince dondur; makinen yoksa karışımı dondurucuya koyup ilk birkaç saat boyunca her 30–45 dakikada bir iyice çırp.

Ahududulu dondurma servis etmeden önce ne kadar bekletilmeli?

Dondurucudan çıkardıktan sonra oda sıcaklığında yaklaşık 5–10 dakika beklet; hafifçe yumuşayınca kaşıkla daha kolay porsiyonlanır. Tamamen erimesini bekleme, çünkü yeniden dondurulduğunda dokusu buzlu olabilir.

Ahududulu dondurma nasıl saklanır?

Dondurucuda, kapağı sıkı kapanan bir kapta sakla; yüzeyine temas edecek şekilde yağlı kâğıt bastırmak buz kristallerini azaltır. Eritilmiş dondurmayı tekrar dondurma.

Ahududulu dondurmanın yanına ne gider?

Taze ahududu, rendelenmiş bitter çikolata veya ince kıyılmış Antep fıstığı iyi eşlik eder. Sade bir kek ya da ılık meyveli turta yanında da servis edebilirsin.

Ahududulu dondurma ile ahududu sorbesi arasındaki fark nedir?

Ahududu sorbesi süt ürünü içermez; ahududulu dondurma ise genellikle süt veya krema ile yapılır ve daha kremalı bir dokuya sahiptir. Sorbe, 100 g’da yaklaşık 93 kcal; ahududulu dondurma ise 172 kcal içerir.

Ahududulu dondurma mı, çilekli dondurma mı daha az enerji içerir?

Ahududulu dondurma daha az enerji içerir: 100 g’da 172 kcal, çilekli dondurmada 241 kcal bulunur. Tarifler değişse de bu fark, verilen besin değerlerinde belirgindir.

Ahududulu dondurmanın bir porsiyonu ne kadar olmalı?

Küçük bir top, yaklaşık 50–60 g, pratik bir porsiyondur. Bu miktar 86 kcal sağlar; dondurma külahı veya meyveyle birlikte yiyeceksen porsiyonu buna göre seçebilirsin.

Ahududulu dondurmada süt alerjeni bulunur mu?

Süt veya krema ile hazırlanan ahududulu dondurma süt proteini içerir. Süt kullanmadan yapılan tarifler de bulunduğundan, alerjin varsa içindekileri ve olası çapraz bulaşma uyarılarını kontrol et.

Kaynak: BLS (Germany) Y9A2010 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç