Tabağınızda ne olduğunu bilin

Ahududu

Kalori ve besin değerleri

kurutulmuş

302
kalorikcal başına 100 g
Protein7 g
Karb.36 g
Yağ2,1 g

Besin değerleri

Başına 100 g% GD
  • Kalori 302 kcal —
  • Protein 7 g 14%
  • Karbonhidrat 36 g 13%
  • Yağ 2,1 g 3%
  • Doymuş yağ 0,1 g 0%
  • Lif 33 g 118%
  • Şekerler 36 g —

Porsiyona göre kalori

PorsiyonAğırlıkKaloriProteinKarb.Yağ
100 g100 g3027 g36 g2,1 g
50 g50 g1513,5 g18 g1,1 g
150 g150 g45311 g54 g3,2 g
200 g200 g60414 g72 g4,2 g
250 g250 g75518 g91 g5,3 g

Ahududu hakkında sorular

Kurutulmuş ahududu nasıl yumuşatılır?

Üzerini geçecek kadar ılık suya koyup 10–15 dakika beklet; sonra süzüp kek harcına, yulafa veya yoğurda kat. Islatma suyunu da hoş bir meyve aroması için komposto ya da sos karışımına ekleyebilirsin.

Kurutulmuş ahududu hangi tariflerde kullanılır?

Müsliye, yulaf lapasına, granolaya ve kurabiyeye karıştırabilir; cheesecake ya da dondurmanın üzerine serpebilirsin. Hamura eklemeden önce iri taneleri doğra ve yanmamaları için fırınlama süresinin sonuna doğru karıştır.

Kurutulmuş ahududu nasıl saklanır?

Hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir dolapta tut; nem alırsa yapışabilir veya küflenebilir. Paketi açtıktan sonra temiz ve kuru bir kaşık kullanıp kabı her seferinde sıkıca kapat.

Kurutulmuş ahududu alırken nelere bakmalı?

Tanelerin birbirine aşırı yapışmadığı, küf veya yabancı koku bulunmayan ürünü seç. İçindekiler bölümünde yalnızca ahududu yazıyorsa ilave şeker ya da yağ eklenmemiştir; bazı ürünler ise tatlandırılmış olabilir.

Kurutulmuş ahududu ile taze ahududu arasındaki fark nedir?

Kurutulmuş ahudududa su azaldığı için aynı ağırlıkta enerji ve besin öğeleri daha yoğundur: kurutulmuşunda 302 kcal, tazesinde 36 kcal bulunur. Kurutulmuş ahududunun lif miktarı 33 g, taze ahududununki 4,7 g’dır.

Kurutulmuş ahududunun besin değerinde en çok ne öne çıkar?

Lif miktarı dikkat çeker: 100 g kurutulmuş ahududu 33 g lif içerir. Protein miktarı ise aynı miktar için 7 g’dır.

Kaynak: BLS (Germany) F302400 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç