Diætistgodkendte måder at sammensætte et proteinrigt måltid fra Taco Bell
Et proteinrigt fastfoodmåltid er ikke bare det menupunkt, der indeholder mest kød eller ost. Sådan kan du bruge Taco Bells menu og næringsoplysninger til at sammensætte et måltid, der passer til dine personlige mål.
Hvad betyder »diætistgodkendt« her?
Der findes ikke én bestilling fra Taco Bell, som alle diætister ville godkende til alle. Dit proteinbehov, din appetit og dine øvrige spisevaner er personlige, og menuerne varierer fra sted til sted. Her betyder godkendt, at du bruger praktiske ernæringsprincipper til at sammensætte et mættende og afbalanceret måltid – ikke at der gives en universel godkendelse.
Protein kan bidrage til mæthed og hjælpe med at vedligeholde muskelmassen, men det er kun én del af måltidet. Fiberrige bønner, grøntsager og en passende portion kulhydrater kan gøre måltidet mere afbalanceret. Når du allerede registrerer, hvad du spiser, kan du sammenligne hver idé med dine resterende mål for dagen.
- Tjek de aktuelle næringsoplysninger for dit lokale spisested
- Vælg en tydelig proteinkilde som kylling, oksekød eller bønner
- Tilføj bønner eller grøntsager, når menuen giver mulighed for det
- Tilpas saucer, ost og tilbehør, så det passer til dine samlede mål
Kyllingetacos med bønner som tilbehør
Et par kyllingetacos kan give dig en enkel proteinkilde uden at gøre måltidet til én alt for stor portion. Bløde tortillas, grillet kylling og salatgrøntsager gør det nemt at se, hvad de enkelte dele består af, og registrere dem. Det præcise næringsindhold afhænger af opskriften, portionen og den lokale menu.
En portion bønner ved siden af giver mere protein og fibre, så måltidet kan føles mere komplet. Hvis tacoerne allerede indeholder ost eller en cremet sauce, kan du overveje, om begge dele passer til det, du gerne vil registrere. Salsa kan tilføre saftighed og smag uden brug af flere tunge toppings.
- Kyllingetacos med salat og tomat
- En portion bønner som tilbehør
- Salsa eller pico de gallo, hvis det fås
- Eventuelt ost eller cremet sauce, afhængigt af dine mål
En burritobowl med kylling eller oksekød
Med en bowl er det lettere at se, hvor stor en del af måltidet hver ingrediens fylder. Begynd med kylling eller oksekød, og tilføj derefter bønner og salatgrøntsager, før du vælger ris, ost og saucer. Når ingredienserne holdes adskilt, kan det også blive nemmere at registrere måltidet præcist.
Ris er ikke noget, du automatisk behøver at undgå, især hvis det passer til dit kulhydratbehov og din appetit. Det nyttige er at vælge portionen bevidst frem for at betragte alle toppings som nødvendige. Hvis den bowl, der står på menuen, indeholder meget sauce eller ost, kan du spørge, om du kan få mindre eller få det serveret ved siden af.
- Kylling eller krydret oksekød som den primære proteinkilde
- Sorte bønner eller refried beans, hvis det fås
- Salat, tomat og salsa
- En portion ris, der passer til din plan
- Ost, guacamole eller cremet sauce, valgt med omtanke
En burrito med bønner, kylling og enkelt fyld
Når du kombinerer kylling og bønner i én burrito, får du to gode proteinkilder. Bønner bidrager også med fibre, mens tortillaen og eventuelle ris giver kulhydrater. Det kan fungere godt, når du vil have én samlet hovedret frem for flere mindre retter.
Ekstra ost og cremede saucer kan hurtigt ændre måltidets energi- og fedtindhold, så tjek, hvordan de passer ind i din registrering. Du behøver ikke fjerne alt fyld, hvis du kan lide det, og det passer til dine mål. En enklere kombination gør det ofte lettere både at holde øje med portionsstørrelsen og at registrere næringsindholdet.
- Kylling og bønner som hovedfyld
- Salat, tomat eller salsa for friskhed
- Ris, hvis det passer til dit kulhydratmål
- Én foretrukken ost eller sauce i stedet for flere
- Tjek næringsoplysningerne for det præcise produkt på den lokale menu
Sprøde tacos med oksekød og ekstra protein som tilbehør
Sprøde tacos med oksekød kan også indgå i et proteinrigt måltid, når du sammensætter bestillingen med omtanke. Skallen giver knas, mens det krydrede oksekød leverer hovedparten af proteinet. Hvis du vælger et moderat antal tacos, er der plads til et tilbehør, der bidrager med næring i stedet for blot at gentage det samme.
Bønner er et praktisk tilbehør, fordi de øger både protein- og fiberindholdet. Hvis tacoerne kun indeholder få grøntsager, kan du tilføje tomat, salat eller salsa, hvis det er muligt at tilpasse dem. Registrer hver taco for sig, da små ekstra ting som ost og sauce kan løbe op på tværs af bestillingen.
- Sprøde tacos med oksekød og salatgrøntsager
- Bønner som tilbehør
- Salsa for ekstra smag
- Eventuelt ost, tilpasset resten af dagens måltider
Sådan vælger du mellem måltiderne
Det bedste valg er det, der passer til dit proteinmål uden at få resten af din registrering til at overskride det, du havde planlagt, med for meget. Sammenlign de aktuelle oplysninger på menuen i stedet for at gå ud fra, at kylling altid er lettere, eller at bønner altid har et lavere energiindhold. Tilberedningsmetoder, tortillas, toppings og portioner påvirker alle de endelige tal.
Se på hele måltidet, inklusive drikkevarer, tilbehør og saucer. Hvis dine tidligere måltider havde et lavt fiberindhold, kan en bowl eller burrito med bønner og grøntsager passe særligt godt. Hvis du primært har brug for en proteinrig snack eller et mindre måltid, kan tacos med enkelt tilbehør være lettere at portionsanrette.
- Tag udgangspunkt i dit resterende proteinmål
- Tjek også energi, kulhydrater, fedt og fibre
- Husk at tælle saucer, ost, drikkevarer og tilbehør med
- Brug den præcise menu for restauranten og dine tilpasninger
- Vælg en portion, der passer til din appetit