Magasin

Så kan kikärter passa in i en plan för viktminskning

Kikärter kan vara en användbar del av en plan för viktminskning eftersom de innehåller fibrer och protein. Det viktiga är att räkna in hela portionen och tillaga dem på ett sätt som passar ditt kalorimål.

Därför kan kikärter mätta

Kikärter innehåller både fibrer och protein, vilket kan göra att en måltid känns mer mättande. De kräver också mer tuggande än många mjukare kolhydratrika livsmedel, vilket kan göra att måltiden känns mindre stressig.

De är inget särskilt viktminskningslivsmedel, och att lägga till dem i dina vanliga måltider minskar inte automatiskt kaloriintaget. Deras värde beror på hur de passar in i ditt övergripande ätmönster, dina portioner och ditt dagliga mål.

Registrera den portion du faktiskt äter

Registrera om möjligt kikärterna efter vikt och kontrollera om posten i appen gäller kokta, avrunna eller torra kikärter. Torra kikärter väger mer efter blötläggning och kokning, så genom att välja rätt tillstånd på livsmedlet undviker du en missvisande registrering.

Om du använder kikärter på burk ska du låta dem rinna av innan du väger dem, när näringsinformationen gäller den avrunna produkten. En lämplig portionsstorlek beror på din aptit, måltiden och ditt kalorimål, inte på en enda portion som passar alla.

Håll koll på det som tillsätts

Vanliga kokta kikärter har ett annat kaloriinnehåll än kikärter som rostats med olja eller mixats med energirika tillbehör. Registrera matolja, dressingar, såser och toppingar separat, eftersom de kan förändra måltidens innehåll avsevärt.

Rostning kan ge en krispig konsistens, men det är lätt att glömma oljan när du registrerar maten. Mät upp den mängd du använder i stället för att anta att allt stannar i pannan eller hamnar på en och samma portion.

Bygg en balanserad måltid med kikärter

Använd kikärter som den huvudsakliga proteinrika ingrediensen eller som en del av måltiden, i stället för att bara lägga till dem ovanpå allt annat. Tillsammans med grönsaker och en uppmätt mängd dressing kan de ge måltiden volym, samtidigt som ingredienserna är enkla att registrera.

Du kan också byta ut en del av en mer kaloririk ingrediens mot kikärter, i stället för att lägga till dem som ett extra tillbehör. Följ din hunger och dina registreringar över tid och justera sedan portionen efter vad som fungerar inom din plan.