Il caffè ai funghi può aiutarti a dimagrire?
Il caffè ai funghi combina caffè e polveri o estratti di funghi, ma gli ingredienti variano da una miscela all’altra. Ecco cosa può cambiare, cosa non può fare da solo e come registrarlo con precisione.
Che cos’è davvero il caffè ai funghi
Di solito il caffè ai funghi è caffè normale miscelato con polvere o estratto ottenuto da alcuni funghi. In genere non sa di funghi cotti, anche se il gusto può essere più terroso rispetto a quello del caffè tradizionale. Il tipo e la quantità di ingrediente a base di funghi dipendono dalla miscela.
Un estratto di funghi non ha lo stesso valore nutrizionale di una porzione di funghi interi. La lavorazione modifica ciò che resta nella polvere finale e la quantità usata in una bevanda può essere ridotta. Le affermazioni sui funghi interi, quindi, non si applicano automaticamente al caffè ai funghi.
- Il caffè può essere l’ingrediente principale o solo una parte della miscela
- La componente a base di funghi può essere in polvere, un estratto o una combinazione dei due
- Alcune versioni contengono latte in polvere, dolcificanti o aromi
- Le porzioni e le istruzioni per la preparazione variano
Fa dimagrire direttamente?
Non ci sono prove affidabili sufficienti per affermare che il caffè ai funghi faccia dimagrire direttamente. Aggiungere polvere di funghi al caffè non elimina il grasso corporeo né annulla l’energia assunta con altri alimenti. Nel tempo, le variazioni di peso dipendono soprattutto dal tuo modo complessivo di mangiare, bere e fare attività fisica.
Il caffè contiene caffeina, a meno che non sia decaffeinato o naturalmente povero di caffeina. La caffeina può influire brevemente sulla vigilanza, sull’appetito o sulla voglia di muoversi, ma questi effetti non sono costanti e possono diventare meno evidenti con il consumo regolare. Non considerarli un metodo affidabile per dimagrire.
- Non considerare la bevanda un alimento bruciagrassi
- Distingui un aumento momentaneo della vigilanza da un cambiamento duraturo del peso
- Valutala nell’ambito del tuo modo complessivo di mangiare
- Diffida delle promesse di risultati specifici
La bevanda è utile solo se cambia ciò che assumi nel complesso
Il caffè ai funghi può trovare posto in un piano per gestire il peso se ti piace e si adatta a ciò che consumi di solito. Per esempio, una bevanda preparata in modo semplice può sostituire un caffè più calorico o uno spuntino. Il vantaggio deriverebbe dalla sostituzione, non da una proprietà speciale dei funghi.
Potrebbe anche accadere il contrario. Zucchero, sciroppi, panna, latte in polvere e guarnizioni possono rendere il caffè più calorico del previsto. Se bevi questa bevanda insieme al tuo solito spuntino, invece di sostituirlo, potresti aumentare ciò che assumi nel complesso.
- Registra la bevanda completa, non solo la polvere di caffè
- Includi latte, panna, dolcificanti, sciroppi e guarnizioni
- Controlla se la voce si riferisce alla bevanda preparata o alla miscela secca
- Indica la quantità che hai effettivamente preparato
- Nota se la bevanda ha sostituito qualcos’altro o si è aggiunta al resto
Come confrontarlo con il tuo solito caffè
Confronta il caffè ai funghi con quello che berresti di solito nello stesso momento della giornata. Considera l’intera preparazione, compreso tutto ciò che viene mescolato o aggiunto sopra. La voce in etichetta riferita alla polvere secca non corrisponde sempre alla bevanda nella tazza.
Il gusto e il senso di appagamento contano quanto i valori energetici registrati. Se la bevanda non ti piace o ti lascia con la voglia di mangiare o bere qualcos’altro, potrebbe non essere una sostituzione utile. Anche un caffè che conosci e che si adatta al tuo piano può essere una scelta pratica.
- Quando possibile, confronta porzioni preparate della stessa quantità
- Controlla la presenza di zuccheri aggiunti e preparati in polvere per il caffè
- Associa la registrazione al prodotto esatto indicato in etichetta
- Nel confronto, mantieni lo stesso latte o dolcificante che usi di solito
- Valuta se una delle due bevande cambia il tuo modo di fare spuntini
Un modo ragionevole per provarlo nella tua routine
Se vuoi provare il caffè ai funghi, trattalo come una normale bevanda da registrare, non come un aiuto per dimagrire. Per un po’, mantieni abbastanza costante il resto della tua routine e annota fame, gusto, sonno ed eventuali cambiamenti negli spuntini. Otterrai informazioni più utili che affidandoti al linguaggio promozionale.
Non hai bisogno del caffè ai funghi per dimagrire e sostituire il caffè tradizionale con questa bevanda non garantisce risultati diversi. Sceglila se ti piacciono il gusto e gli ingredienti e se si adatta alle tue giornate. Nel lungo periodo conta più il tuo modo di mangiare nel complesso che il tipo specifico di caffè che bevi.
- Registra tutti gli ingredienti della bevanda preparata
- Fai attenzione a eventuali effetti sulle scelte alimentari successive
- Non usare tazze aggiuntive per sostituire i pasti abituali
- Considera a che ora assumi la caffeina se disturba il sonno
- Smetti di berlo se ti fa sentire a disagio