Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras séparables, cuit
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 231 kcal —
- Protéines 30 g 60%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 11 g 15%
- Acides gras saturés 4,3 g 21%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 87 mg 4%
- Cholestérol 114 mg 38%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,4 mg 3%
- Vitamine K 6,6 µg 6%
- Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,32 mg 25%
- Niacine (B3) 8 mg 50%
- Acide pantothénique (B5) 1,3 mg 25%
- Vitamine B6 0,31 mg 18%
- Folates (B9) 15 µg 4%
- Vitamine B12 1,6 µg 65%
- Choline 117 mg 21%
Minéraux
- Calcium 22 mg 2%
- Fer 1,2 mg 6%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 239 mg 19%
- Potassium 325 mg 7%
- Zinc 4,8 mg 43%
- Cuivre 0,11 mg 13%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 12,3 µg 22%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 231 | 30 g | 0 g | 11 g |
| 1 portion | 85 g | 196 | 26 g | 0 g | 9,7 g |
| 2 portions | 170 g | 393 | 51 g | 0 g | 19 g |
| ½ portion | 42,5 g | 98 | 13 g | 0 g | 4,8 g |
| 3 portions | 255 g | 589 | 77 g | 0 g | 29 g |
| 4 portions | 340 g | 785 | 102 g | 0 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 116 | 15 g | 0 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 347 | 45 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 462 | 60 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 578 | 75 g | 0 g | 29 g |
Questions sur : Veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras
Combien de calories dans 100 g de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras ?
100 g de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras : 231 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras ?
1 portion (85 g) de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras : 196 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 9,7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras ?
2 portions (170 g) de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras : 393 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras ?
½ portion (42,5 g) de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras : 98 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 4,8 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras ?
3 portions (255 g) de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras : 589 kcal, 77 g de protéines, 0 g de glucides et 29 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras ?
4 portions (340 g) de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras : 785 kcal, 102 g de protéines, 0 g de glucides et 39 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras ?
50 g de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras : 116 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 5,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras ?
150 g de veau composé de morceaux de détail parés maigre et gras : 347 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173816 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues