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Sauce brune
Calories et valeurs nutritionnelles
liée au beurre et à la farine
62
calorieskcal pour 100 g
Protéines0,8 g
Glucides4,7 g
Lipides4,4 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 62 kcal —
- Protéines 0,8 g 2%
- Glucides 4,7 g 2%
- Lipides 4,4 g 6%
- Acides gras saturés 2,8 g 14%
- Fibres 0,2 g 1%
- Sucres 0,1 g —
- Sodium 334 mg 15%
- Cholestérol 9,5 mg 3%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 34 µg 4%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,02 µg 0%
- Vitamine E 0,11 mg 1%
- Vitamine K 1 µg 1%
- Thiamine (B1) 0 mg 0%
- Riboflavine (B2) 0 mg 0%
- Niacine (B3) 0,06 mg 0%
- Vitamine B6 0,01 mg 1%
- Folates (B9) 0,91 µg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Minéraux
- Calcium 7,2 mg 1%
- Fer 0,07 mg 0%
- Magnésium 2,2 mg 1%
- Phosphore 9,7 mg 1%
- Potassium 11,1 mg 0%
- Zinc 0,06 mg 1%
- Cuivre 0,01 mg 1%
- Manganèse 0,04 mg 2%
- Sélénium 0,72 µg 1%
- Iode 20,3 µg 14%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 62 | 0,8 g | 4,7 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 0,4 g | 2,4 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 93 | 1,2 g | 7,1 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 124 | 1,6 g | 9,4 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 155 | 2 g | 12 g | 11 g |
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- Jus lié25 % de matières grasses, lié, préparé avec de la poudre instantanée pour jus233 kcal / 100 g
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Questions sur : Sauce brune
Combien de calories dans 100 g de sauce brune ?
100 g de sauce brune : 62 kcal, 0,8 g de protéines, 4,7 g de glucides et 4,4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de sauce brune ?
50 g de sauce brune : 31 kcal, 0,4 g de protéines, 2,4 g de glucides et 2,2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de sauce brune ?
150 g de sauce brune : 93 kcal, 1,2 g de protéines, 7,1 g de glucides et 6,7 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de sauce brune ?
200 g de sauce brune : 124 kcal, 1,6 g de protéines, 9,4 g de glucides et 8,9 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de sauce brune ?
250 g de sauce brune : 155 kcal, 2 g de protéines, 12 g de glucides et 11 g de lipides.
Source : Fineli (Finland) 29046 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
