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Poitrine d'épaule de porc

Calories et valeurs nutritionnelles

désossé, maigre et gras séparables, cuit, gratiné

162
calorieskcal pour 100 g
Protéines28 g
Glucides0 g
Lipides4,5 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 162 kcal —
  • Protéines 28 g 57%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 4,5 g 6%
  • Acides gras saturés 1,3 g 7%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 54 mg 2%
  • Cholestérol 78 mg 26%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,1 mg 1%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,54 mg 45%
  • Riboflavine (B2) 0,43 mg 33%
  • Niacine (B3) 10,4 mg 65%
  • Acide pantothénique (B5) 0,72 mg 14%
  • Vitamine B6 0,54 mg 32%
  • Folates (B9) 2 µg 1%
  • Vitamine B12 0,61 µg 25%
  • Choline 99 mg 18%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 0,92 mg 5%
  • Magnésium 26 mg 6%
  • Phosphore 240 mg 19%
  • Potassium 364 mg 8%
  • Zinc 2,4 mg 22%
  • Cuivre 0,07 mg 8%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 33,7 µg 61%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g16229 g0 g4,5 g
1 portion85 g13824 g0 g3,8 g
2 portions170 g27548 g0 g7,6 g
½ portion42,5 g6912 g0 g1,9 g
3 portions255 g41373 g0 g11 g
4 portions340 g55197 g0 g15 g
50 g50 g8114 g0 g2,2 g
150 g150 g24343 g0 g6,7 g
200 g200 g32457 g0 g9 g
250 g250 g40571 g0 g11 g

Questions sur : Poitrine d'épaule de porc

Combien de calories dans 100 g de poitrine d'épaule de porc ?

100 g de poitrine d'épaule de porc : 162 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 4,5 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de poitrine d'épaule de porc ?

1 portion (85 g) de poitrine d'épaule de porc : 138 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 3,8 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de poitrine d'épaule de porc ?

2 portions (170 g) de poitrine d'épaule de porc : 275 kcal, 48 g de protéines, 0 g de glucides et 7,6 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de poitrine d'épaule de porc ?

½ portion (42,5 g) de poitrine d'épaule de porc : 69 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 1,9 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de poitrine d'épaule de porc ?

3 portions (255 g) de poitrine d'épaule de porc : 413 kcal, 73 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de poitrine d'épaule de porc ?

4 portions (340 g) de poitrine d'épaule de porc : 551 kcal, 97 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de poitrine d'épaule de porc ?

50 g de poitrine d'épaule de porc : 81 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 2,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de poitrine d'épaule de porc ?

150 g de poitrine d'épaule de porc : 243 kcal, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 6,7 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 169188 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues