Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Poitrine d'épaule de porc
Calories et valeurs nutritionnelles
désossé, maigre et gras séparables, cuit, gratiné
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 162 kcal —
- Protéines 28.5 g 57%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 4.5 g 6%
- Acides gras saturés 1.3 g 7%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 54 mg 2%
- Cholestérol 78 mg 26%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0.1 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0.54 mg 45%
- Riboflavine (B2) 0.43 mg 33%
- Niacine (B3) 10.4 mg 65%
- Acide pantothénique (B5) 0.72 mg 14%
- Vitamine B6 0.54 mg 32%
- Folates (B9) 2 µg 1%
- Vitamine B12 0.61 µg 25%
- Choline 99 mg 18%
Minéraux
- Calcium 7 mg 1%
- Fer 0.92 mg 5%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 240 mg 19%
- Potassium 364 mg 8%
- Zinc 2.4 mg 22%
- Cuivre 0.07 mg 8%
- Manganèse 0.01 mg 1%
- Sélénium 33.7 µg 61%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 28.5 g | 0 g | 4.5 g |
| 1 portion | 85 g | 138 | 24.2 g | 0 g | 3.8 g |
| 2 portions | 170 g | 275 | 48.4 g | 0 g | 7.6 g |
| ½ portion | 42.5 g | 69 | 12.1 g | 0 g | 1.9 g |
| 3 portions | 255 g | 413 | 72.6 g | 0 g | 11.4 g |
| 4 portions | 340 g | 551 | 96.8 g | 0 g | 15.3 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 14.2 g | 0 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 42.7 g | 0 g | 6.7 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 56.9 g | 0 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 71.2 g | 0 g | 11.2 g |
Questions sur : Poitrine d'épaule de porc
Combien de calories dans 100 g de poitrine d'épaule de porc ?
100 g de poitrine d'épaule de porc : 162 kcal, 28.5 g de protéines, 0 g de glucides et 4.5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de poitrine d'épaule de porc ?
1 portion (85 g) de poitrine d'épaule de porc : 138 kcal, 24.2 g de protéines, 0 g de glucides et 3.8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de poitrine d'épaule de porc ?
2 portions (170 g) de poitrine d'épaule de porc : 275 kcal, 48.4 g de protéines, 0 g de glucides et 7.6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de poitrine d'épaule de porc ?
½ portion (42.5 g) de poitrine d'épaule de porc : 69 kcal, 12.1 g de protéines, 0 g de glucides et 1.9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de poitrine d'épaule de porc ?
3 portions (255 g) de poitrine d'épaule de porc : 413 kcal, 72.6 g de protéines, 0 g de glucides et 11.4 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de poitrine d'épaule de porc ?
4 portions (340 g) de poitrine d'épaule de porc : 551 kcal, 96.8 g de protéines, 0 g de glucides et 15.3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poitrine d'épaule de porc ?
50 g de poitrine d'épaule de porc : 81 kcal, 14.2 g de protéines, 0 g de glucides et 2.2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poitrine d'épaule de porc ?
150 g de poitrine d'épaule de porc : 243 kcal, 42.7 g de protéines, 0 g de glucides et 6.7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169188 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues