Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 298 kcal —
  • Protéines 4,8 g 10%
  • Glucides 81 g 29%
  • Lipides 0,4 g 1%
  • Sodium 70 mg 3%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 1,4 mg 2%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,83 mg 69%
  • Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacine (B3) 3 mg 19%
  • Acide pantothénique (B5) 21,5 mg 430%
  • Vitamine B6 0,95 mg 56%
  • Folates (B9) 160 µg 40%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 113 mg 9%
  • Fer 6,1 mg 34%
  • Magnésium 146 mg 35%
  • Phosphore 116 mg 9%
  • Potassium 708 mg 15%
  • Zinc 7,5 mg 68%
  • Cuivre 5,1 mg 563%
  • Manganèse 1,2 mg 50%
  • Sélénium 45,3 µg 82%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g2984,8 g81 g0,4 g
50 g50 g1492,4 g41 g0,2 g
150 g150 g4477,2 g122 g0,7 g
200 g200 g5969,6 g162 g0,9 g
250 g250 g74512 g203 g1,1 g

Questions sur : Oreilles de Judas, séchées

Combien de calories dans 100 g d’oreilles de Judas, séchées ?

100 g d’oreilles de Judas, séchées : 298 kcal, 4,8 g de protéines, 81 g de glucides et 0,4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’oreilles de Judas, séchées ?

50 g d’oreilles de Judas, séchées : 149 kcal, 2,4 g de protéines, 41 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’oreilles de Judas, séchées ?

150 g d’oreilles de Judas, séchées : 447 kcal, 7,2 g de protéines, 122 g de glucides et 0,7 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g d’oreilles de Judas, séchées ?

200 g d’oreilles de Judas, séchées : 596 kcal, 9,6 g de protéines, 162 g de glucides et 0,9 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g d’oreilles de Judas, séchées ?

250 g d’oreilles de Judas, séchées : 745 kcal, 12 g de protéines, 203 g de glucides et 1,1 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 2102 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues