Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Morceau d'épaule de porc
Calories et valeurs nutritionnelles
collier, braisé en cocotte, maigre
201
calorieskcal pour 100 g
Protéines30 g
Glucides0 g
Lipides9 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 201 kcal —
- Protéines 30 g 60%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 9 g 12%
- Acides gras saturés 3.2 g 16%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 65 mg 3%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.7 µg 3%
- Vitamine E 0.17 mg 1%
- Thiamine (B1) 0.58 mg 48%
- Riboflavine (B2) 0.29 mg 22%
- Niacine (B3) 4.7 mg 29%
- Acide pantothénique (B5) 1.9 mg 39%
- Vitamine B6 0.4 mg 24%
- Biotine (B7) 5 µg 17%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 0.5 µg 21%
Minéraux
- Calcium 8 mg 1%
- Fer 1.3 mg 7%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 220 mg 18%
- Potassium 320 mg 7%
- Zinc 4.5 mg 41%
- Cuivre 0.12 mg 13%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 19 µg 35%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 201 | 30 g | 0 g | 9 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 15 g | 0 g | 4.5 g |
| 150 g | 150 g | 302 | 45 g | 0 g | 13.5 g |
| 200 g | 200 g | 402 | 60 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 503 | 75 g | 0 g | 22.5 g |
Questions sur : Morceau d'épaule de porc
Combien de calories dans 100 g de morceau d'épaule de porc ?
100 g de morceau d'épaule de porc : 201 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de morceau d'épaule de porc ?
50 g de morceau d'épaule de porc : 101 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 4.5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de morceau d'épaule de porc ?
150 g de morceau d'épaule de porc : 302 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 13.5 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de morceau d'épaule de porc ?
200 g de morceau d'épaule de porc : 402 kcal, 60 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de morceau d'épaule de porc ?
250 g de morceau d'épaule de porc : 503 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 22.5 g de lipides.
Source : CoFID (UK) 18-547 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues