Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 164 kcal —
  • Protéines 29.8 g 60%
  • Glucides 4.4 g 2%
  • Lipides 2.1 g 3%
  • Acides gras saturés 0.5 g 2%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 460 mg 20%
  • Cholestérol 96 mg 32%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 90 µg 10%
  • Vitamine C 8 mg 9%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 1.2 mg 8%
  • Vitamine K 0.1 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.08 mg 6%
  • Niacine (B3) 3.8 mg 24%
  • Acide pantothénique (B5) 0.9 mg 18%
  • Vitamine B6 0.65 mg 38%
  • Folates (B9) 24 µg 6%
  • Vitamine B12 36 µg 1500%
  • Choline 81 mg 15%

Minéraux

  • Calcium 106 mg 8%
  • Fer 9.5 mg 53%
  • Magnésium 60 mg 14%
  • Phosphore 279 mg 22%
  • Potassium 630 mg 13%
  • Zinc 3.4 mg 31%
  • Cuivre 0.74 mg 82%
  • Manganèse 0.05 mg 2%
  • Sélénium 89.6 µg 163%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g16429.8 g4.4 g2.1 g
50 g50 g8214.9 g2.2 g1 g
150 g150 g24644.7 g6.6 g3.1 g
200 g200 g32859.6 g8.8 g4.2 g
250 g250 g41074.6 g11 g5.2 g

Questions sur : Mollusques, poulpe ordinaire, à vapeur ou bouilli

Combien de calories dans 100 g de mollusques, poulpe ordinaire, à vapeur ou bouilli ?

100 g de mollusques, poulpe ordinaire, à vapeur ou bouilli : 164 kcal, 29.8 g de protéines, 4.4 g de glucides et 2.1 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de mollusques, poulpe ordinaire, à vapeur ou bouilli ?

50 g de mollusques, poulpe ordinaire, à vapeur ou bouilli : 82 kcal, 14.9 g de protéines, 2.2 g de glucides et 1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de mollusques, poulpe ordinaire, à vapeur ou bouilli ?

150 g de mollusques, poulpe ordinaire, à vapeur ou bouilli : 246 kcal, 44.7 g de protéines, 6.6 g de glucides et 3.1 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de mollusques, poulpe ordinaire, à vapeur ou bouilli ?

200 g de mollusques, poulpe ordinaire, à vapeur ou bouilli : 328 kcal, 59.6 g de protéines, 8.8 g de glucides et 4.2 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de mollusques, poulpe ordinaire, à vapeur ou bouilli ?

250 g de mollusques, poulpe ordinaire, à vapeur ou bouilli : 410 kcal, 74.6 g de protéines, 11 g de glucides et 5.2 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3176 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues