Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 319 kcal —
  • Protéines 15.6 g 31%
  • Glucides 0.2 g 0%
  • Lipides 28.4 g 36%
  • Acides gras saturés 7.9 g 40%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0.2 g —
  • Sodium 57.8 mg 3%
  • Cholestérol 1076 mg 359%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 616 µg 68%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 6.6 µg 33%
  • Vitamine E 10.1 mg 67%
  • Vitamine K 0.7 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.22 mg 18%
  • Riboflavine (B2) 0.57 mg 44%
  • Niacine (B3) 0.03 mg 0%
  • Acide pantothénique (B5) 4.8 mg 96%
  • Vitamine B6 0.33 mg 19%
  • Biotine (B7) 47.1 µg 157%
  • Folates (B9) 51 µg 13%
  • Vitamine B12 3.4 µg 142%
  • Choline 820 mg 149%

Minéraux

  • Calcium 138 mg 11%
  • Fer 5.3 mg 30%
  • Magnésium 11.9 mg 3%
  • Phosphore 499 mg 40%
  • Potassium 103 mg 2%
  • Zinc 3.7 mg 34%
  • Cuivre 0.14 mg 15%
  • Manganèse 0.12 mg 5%
  • Sélénium 42.4 µg 77%
  • Iode 71.9 µg 48%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g31915.6 g0.2 g28.4 g
50 g50 g1597.8 g0.1 g14.2 g
150 g150 g47823.4 g0.3 g42.6 g
200 g200 g63731.2 g0.4 g56.8 g
250 g250 g79739.1 g0.5 g71 g

Questions sur : Jaune d’œuf

Combien de calories dans 100 g de jaune d’œuf ?

100 g de jaune d’œuf : 319 kcal, 15.6 g de protéines, 0.2 g de glucides et 28.4 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de jaune d’œuf ?

50 g de jaune d’œuf : 159 kcal, 7.8 g de protéines, 0.1 g de glucides et 14.2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de jaune d’œuf ?

150 g de jaune d’œuf : 478 kcal, 23.4 g de protéines, 0.3 g de glucides et 42.6 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de jaune d’œuf ?

200 g de jaune d’œuf : 637 kcal, 31.2 g de protéines, 0.4 g de glucides et 56.8 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de jaune d’œuf ?

250 g de jaune d’œuf : 797 kcal, 39.1 g de protéines, 0.5 g de glucides et 71 g de lipides.

Source : Frida (Denmark) 1230 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues