Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Jaune d’œuf
Calories et valeurs nutritionnelles
poulet, cru
319
calorieskcal pour 100 g
Protéines15.6 g
Glucides0.2 g
Lipides28.4 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 319 kcal —
- Protéines 15.6 g 31%
- Glucides 0.2 g 0%
- Lipides 28.4 g 36%
- Acides gras saturés 7.9 g 40%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0.2 g —
- Sodium 57.8 mg 3%
- Cholestérol 1076 mg 359%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 616 µg 68%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 6.6 µg 33%
- Vitamine E 10.1 mg 67%
- Vitamine K 0.7 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.22 mg 18%
- Riboflavine (B2) 0.57 mg 44%
- Niacine (B3) 0.03 mg 0%
- Acide pantothénique (B5) 4.8 mg 96%
- Vitamine B6 0.33 mg 19%
- Biotine (B7) 47.1 µg 157%
- Folates (B9) 51 µg 13%
- Vitamine B12 3.4 µg 142%
- Choline 820 mg 149%
Minéraux
- Calcium 138 mg 11%
- Fer 5.3 mg 30%
- Magnésium 11.9 mg 3%
- Phosphore 499 mg 40%
- Potassium 103 mg 2%
- Zinc 3.7 mg 34%
- Cuivre 0.14 mg 15%
- Manganèse 0.12 mg 5%
- Sélénium 42.4 µg 77%
- Iode 71.9 µg 48%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 319 | 15.6 g | 0.2 g | 28.4 g |
| 50 g | 50 g | 159 | 7.8 g | 0.1 g | 14.2 g |
| 150 g | 150 g | 478 | 23.4 g | 0.3 g | 42.6 g |
| 200 g | 200 g | 637 | 31.2 g | 0.4 g | 56.8 g |
| 250 g | 250 g | 797 | 39.1 g | 0.5 g | 71 g |
Questions sur : Jaune d’œuf
Combien de calories dans 100 g de jaune d’œuf ?
100 g de jaune d’œuf : 319 kcal, 15.6 g de protéines, 0.2 g de glucides et 28.4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de jaune d’œuf ?
50 g de jaune d’œuf : 159 kcal, 7.8 g de protéines, 0.1 g de glucides et 14.2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de jaune d’œuf ?
150 g de jaune d’œuf : 478 kcal, 23.4 g de protéines, 0.3 g de glucides et 42.6 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de jaune d’œuf ?
200 g de jaune d’œuf : 637 kcal, 31.2 g de protéines, 0.4 g de glucides et 56.8 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de jaune d’œuf ?
250 g de jaune d’œuf : 797 kcal, 39.1 g de protéines, 0.5 g de glucides et 71 g de lipides.
Source : Frida (Denmark) 1230 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues