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Jambon de porc entier maigre

Calories et valeurs nutritionnelles

frais, cuisse (jambon), entier, viande maigre séparable uniquement, cuit, rôti

211
calorieskcal pour 100 g
Protéines29 g
Glucides0 g
Lipides9,4 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 211 kcal —
  • Protéines 29 g 59%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 9,4 g 12%
  • Acides gras saturés 3,3 g 16%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 64 mg 3%
  • Cholestérol 94 mg 31%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 3 µg 0%
  • Vitamine C 0,4 mg 0%
  • Vitamine D 0,9 µg 5%
  • Vitamine E 0,26 mg 2%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,69 mg 57%
  • Riboflavine (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacine (B3) 4,9 mg 31%
  • Acide pantothénique (B5) 0,67 mg 13%
  • Vitamine B6 0,45 mg 26%
  • Folates (B9) 12 µg 3%
  • Vitamine B12 0,72 µg 30%
  • Choline 101 mg 18%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 1,1 mg 6%
  • Magnésium 25 mg 6%
  • Phosphore 281 mg 22%
  • Potassium 373 mg 8%
  • Zinc 3,3 mg 30%
  • Cuivre 0,11 mg 12%
  • Manganèse 0,04 mg 2%
  • Sélénium 49,9 µg 91%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g21129 g0 g9,4 g
1 portion135 g28540 g0 g13 g
2 portions270 g57079 g0 g26 g
½ portion67,5 g14220 g0 g6,4 g
3 portions405 g855119 g0 g38 g
4 portions540 g1139159 g0 g51 g
50 g50 g10615 g0 g4,7 g
150 g150 g31744 g0 g14 g
200 g200 g42259 g0 g19 g
250 g250 g52874 g0 g24 g

Questions sur : Jambon de porc entier maigre

Combien de calories dans 100 g de jambon de porc entier maigre ?

100 g de jambon de porc entier maigre : 211 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 9,4 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (135 g) de jambon de porc entier maigre ?

1 portion (135 g) de jambon de porc entier maigre : 285 kcal, 40 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (270 g) de jambon de porc entier maigre ?

2 portions (270 g) de jambon de porc entier maigre : 570 kcal, 79 g de protéines, 0 g de glucides et 26 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (67,5 g) de jambon de porc entier maigre ?

½ portion (67,5 g) de jambon de porc entier maigre : 142 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 6,4 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (405 g) de jambon de porc entier maigre ?

3 portions (405 g) de jambon de porc entier maigre : 855 kcal, 119 g de protéines, 0 g de glucides et 38 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (540 g) de jambon de porc entier maigre ?

4 portions (540 g) de jambon de porc entier maigre : 1139 kcal, 159 g de protéines, 0 g de glucides et 51 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de jambon de porc entier maigre ?

50 g de jambon de porc entier maigre : 106 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 4,7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de jambon de porc entier maigre ?

150 g de jambon de porc entier maigre : 317 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168225 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues