Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 174 kcal —
  • Protéines 30 g 60%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5 g 6%
  • Acides gras saturés 2 g 10%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 41 mg 2%
  • Cholestérol 85 mg 28%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,21 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavine (B2) 0,37 mg 28%
  • Niacine (B3) 6,5 mg 40%
  • Acide pantothénique (B5) 1,4 mg 29%
  • Vitamine B6 0,66 mg 39%
  • Folates (B9) 19 µg 5%
  • Vitamine B12 1,8 µg 75%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 3,5 mg 20%
  • Magnésium 28 mg 7%
  • Phosphore 257 mg 21%
  • Potassium 382 mg 8%
  • Zinc 3,8 mg 34%
  • Cuivre 0,21 mg 23%
  • Manganèse 0,01 mg 0%
  • Sélénium 41 µg 75%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g17430 g0 g5 g
50 g50 g8715 g0 g2,5 g
150 g150 g26145 g0 g7,4 g
200 g200 g34860 g0 g9,9 g
250 g250 g43576 g0 g12 g

Questions sur : Gibier, viande, bison, intérieur de ronde, maigre, bifteck, cuit, grillé

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, bison, intérieur de ronde, maigre, bifteck, cuit, grillé ?

100 g de gibier, viande, bison, intérieur de ronde, maigre, bifteck, cuit, grillé : 174 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, bison, intérieur de ronde, maigre, bifteck, cuit, grillé ?

50 g de gibier, viande, bison, intérieur de ronde, maigre, bifteck, cuit, grillé : 87 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 2,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, bison, intérieur de ronde, maigre, bifteck, cuit, grillé ?

150 g de gibier, viande, bison, intérieur de ronde, maigre, bifteck, cuit, grillé : 261 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 7,4 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, bison, intérieur de ronde, maigre, bifteck, cuit, grillé ?

200 g de gibier, viande, bison, intérieur de ronde, maigre, bifteck, cuit, grillé : 348 kcal, 60 g de protéines, 0 g de glucides et 9,9 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, bison, intérieur de ronde, maigre, bifteck, cuit, grillé ?

250 g de gibier, viande, bison, intérieur de ronde, maigre, bifteck, cuit, grillé : 435 kcal, 76 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 5721 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues